廚刀 - 中菜刀与切付包丁 - 手工打磨的日本 Nakiri 与 Kiritsuke 菜刀套装 - 八角稳定化树脂柄（猩红大理纹） - 亞洲

这是对两把手工打磨的日式风格刀具的精炼搭配，专为欣赏精确、平衡与低调艺术感的厨师而设。此套装将传统刀几何与引人注目的现代美学相结合，既适合专业厨房，也适合认真热衷烹饪的家庭厨师的收藏。

刀具工艺：

两把刀的刀身线条悠长洁净，灵感来自经典日式轮廓。钢材经过细致打磨，以获得异常锐利的刃口，在鱼、蔬菜和肉类切割时如刀切般顺滑。哑光处理凸显刀身几何美，同时在切割时减少阻力，使每一次挥动都实现平滑、可控。

较长的刀具采用 Nakiri & Kiritsuke 的混合轮廓，因多功能性与精准度而备受青睐。它在薄切、推切以及细节处理方面表现出色，是高阶使用者的全能利器。
较短的刀具同样采用 Nakiri & Kiritsuke 的刀型，适合修整、削皮、分切以及需要高度控制的细致准备。

刀身上的优雅汉字标记为其增添传统气息，体现日本刀文化核心的匠心与锋利哲学。

柄部设计

八角形和式手柄以舒适与平衡为目标进行打造。表面以柔和象牙色为底，配以大胆的绯红大理石纹理，每只握柄都独一无二——图案各不相同。深色束环提供对比与耐用性，而多面切面的形状确保在多种握姿下都能稳固地握持。

性能与平衡

优秀的边缘保持力与锋利度
平衡的重量，缓解长时间准备疲劳
薄而精准的刀几何，切口干净
适用于左右手使用者

套装包含：

Kiritsuke Knife – 精准切片与多功能表现

Nakiri Knife – 细致处理与日常备菜

适合人群：

专业厨师
刀具收藏家
日本刀爱好者
追求高端工具的家庭厨师

全长信息

第一把：15 英寸
第二把：15 英寸

"PHOTOS ARE AN INTEGRAL PART OF THE DESCRIPTION"