Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏厨刀(0261) - 不锈钢,环氧巴卡木手柄,带盒 - 日本 - 面包刀

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分鐘
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€ 1
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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

估價  € 150 - € 220
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賣家描述

Bread Knife 被认为是厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精确度并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性与优越的刀口保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每一把刀都各自有其用途——Carving Knife 以其多功能性著称,是应对各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀具装在防护运输盒中,刀刃被安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与彰显典雅。

规格

总体长度:13.0 英寸
刀刃长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀体材料:钢材中的“少钢”(54 HRC 洛克威尔硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的防护运输盒
保养说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在防护盒中,以维持刀口和表面处理。
运输与处理:
每把刀都将用高档防护材料仔细包装,确保安全送达。运输已投保且可追踪,以提供安心保障

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

Bread Knife 被认为是厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精确度并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性与优越的刀口保持能力,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每一把刀都各自有其用途——Carving Knife 以其多功能性著称,是应对各类烹饪任务的理想伙伴。

该刀具装在防护运输盒中,刀刃被安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与彰显典雅。

规格

总体长度:13.0 英寸
刀刃长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀体材料:钢材中的“少钢”(54 HRC 洛克威尔硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的防护运输盒
保养说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在防护盒中,以维持刀口和表面处理。
运输与处理:
每把刀都将用高档防护材料仔细包装,确保安全送达。运输已投保且可追踪,以提供安心保障

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
標題附加資訊
Bread knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0261)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
顏色
紫色, 銀
Style
古董
狀態
全新-未使用
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
870
已售物品
100%
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