2005 Rocche dei Manzoni, Valentino Riserva Brut Zero - 皮埃蒙特 - 2 瓶 (0.75L)

珍稀且珍贵的 Valentino Brut Zero Sboccatura Tardiva 2005，来自 Langhe 的最重要、最具远见的酿酒商之一 Rocche dei Manzoni；以其陈年大瓶酒和作为 Piemonte 香槟风格（Metodo Classico）开创者之一而著称。

这是一款具有强烈个性的 Metodo Classico，由 Chardonnay 与 Pinot Noir 调制，经传统香槟工艺在酒泥中长时间陈酿而成。 Sboccatura Tardiva 版本代表了酒庄最迷人的诠释之一：一种以时间为生产基准的选择，瓶中长期熟成使气泡更为细腻，酒体更具复杂性、优雅感与香气深度。

如今，2005 年的年份展现出成熟而精致的风格，香气组合复杂，带有新出炉的羊角面包、烤面包、榛子、干果、蜂蜜、成熟柑橘以及细微的矿物调。口感和谐而持久，气泡细腻、柔滑，结构宏大，尾韵长久、咸香且优雅。

此酒献给钟爱珍藏级大气泡酒的鉴赏家，具备与意大利重要的 Metodo Classico 酒款对话的能力，也能与某些年份香槟的风格相媲美，因其深度与持久性。

酒瓶在温湿度受控的环境中保存完好，是保证酒质、软木塞完整性及其非凡潜在陈年能力的理想条件。

这是一瓶罕见且备受追捧的酒，非常适合收藏家、Metodo Classico 爱好者以及特殊场合使用。