廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统日式柳刃刀与菜切刀，欢迎登记/订购——由土佐山木特别制作

● 对某些欧盟国家的重要通知 - IOSS 发货金额低于 150 欧元

由于近期欧盟进口程序的变化，以下国家对低于 150 欧元的 IOSS 发货可能适用临时运输限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙

具体的运输可用性可能会根据日本邮政及目的国的邮政程序而变化。

请在出价前考虑这一可能性。

***
Vintage Japanese Yanagiba & Nakiri Knife Set – “Registered Kangei Saku” / “Tosayamaki Tokusei” – Traditional Japanese Kitchen Knives

本拍品为一对正宗的日本传统厨刀，含一把 Yanagiba 生鱼片刀（柳刃刀）与 Nakiri 菜刀。

柳刃刀保留把手铭文“Registered Kangei Saku (登録歓迎作)”，奈切刀（ Nakiri）刀身铭文为“Tosayamaki Tokusei (土佐山木特製)”，体现传统日本刀工技艺与地方特色。

这些刀具展现了经 decades 使用和存放后才有的氛围与光泽，适合作为收藏品、修复项目，或供欣赏并愿意维护传统餐具的有经验用户使用。

大致尺寸

柳刃刀
总长：约 38 cm
刀刃长：约 24 cm

奈切刀
总长：约 30 cm
刀刃长：约 17 cm

状况

这些是正宗的复古手工使用刀具。
请预期会有年龄相关的迹象：
- 污垢与污渍
- 锈蚀与氧化
- 刀背缺口
- 刀刃磨损
- 表面划痕与使用痕迹
- 柄环处的污垢、凹痕、划痕及磨损
- 木柄上的污垢、划痕及小缺口

本拍品按现状出售，未经过专业清洁、磨光或修复。
请仅在了解品相并具备自行清洁、磨刀与维护复古日本刀具的知识与经验时出价。

请仔细查看所有照片，因为它们是描述的重要组成部分。

这是一次获得具有传统工艺与修复潜力的正宗日本 Yanagiba 与 Nakiri 组合的罕见机会。

■ IMPORTANT NOTICE - PLEASE READ BEFORE BIDDING

● 不发往丹麦、英国

● 竞标与付款
请在没有意愿完成购买并付款的情况下不要出价。出价即表示如中标，将完整履行付款义务。未付者会导致严重延误。如卖方多次催促后仍未付款，Catawiki 可能根据其政策取消订单。

● 商品状态
所有物品均为 vintage、antique 或 pre-owned（如未另有说明）。应预期存在年久、磨损、划痕、污渍、锈蚀、镀层、维修、削磨痕迹等缺陷。
请在竞标前仔细查看所有照片。照片是描述的重要组成部分。
请同时理解，某些缺陷或不完美之处可能在照片中不可见。也可能存在隐蔽或不可见的瑕疵。
此外，运输过程中的震动、冲击、温度、湿度或搬运均可能影响物品状况。
因此，该拍品仅适合具备清洁、打磨、修复或必要时修理能力的买家。该拍品并不适合期望在未维护情况下完全修复或可直接使用的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日本刀柄的重要通知
传统日本厨房刀（和式刀具）使用可更换的木柄。柄部属于耗材部件，可能因年龄、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力而需要维修或更换。替换部件不包含在内。

● 运输限制 - 刀具
依据英国法规，我们不向英国境内发刀。由于严格的规定，我们也不向丹麦发刀。其他国家的发货可能也会因当地法律而受到限制。来自受限国家的竞标将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规定因国家而异。买家需确认进口合法性。卖家在日本发货并提供准确的海关申报。海关延误、检查、没收、税费或进口问题不在卖方控制之内。

● 我们不发货的国家
我们不发往美国。由于物流不稳定，我们也暂时不发往葡萄牙。来自这些国家的竞标将被取消。

● 国际形势 - 运输限制
因全球条件、制裁、运输受限或邮政问题，某些国家的运输可能变得不可行。在这种情况下，订单可能被取消。

● 意大利特别通知
前往意大利的送达可能因海关及邮政延误而需要一个月或更长时间。请仅在接受此条件时出价。

● 不提供联合运输
即使购买多件商品，每件商品将分别发货。

● 运送方式与交货时间
所有物品均通过日本邮政在日本境内发出。预计交货时间为 3–4 周。交货时间不作保。

● 进口关税与税费（欧盟买家）
进口关税、增值税及其他税费不含在内。买家承担所有费用。

● 海关联系与买家责任
买家必须及时回应海关要求。未回应可能导致延误、退运、扣押或销毁包裹。

● 退货包裹
若因海关拒绝或未回应被退回，重新发货需双倍运费。

● 不可抗力
因战争、制裁、灾难、邮政暂停或其他不可抗力事件造成的延误或失败，卖方不承担责任。

● 协议
通过出价，您表示您已阅读并接受所有条款，且理解该物品可能存在不可见缺陷，可能需要清洁、打磨、修复或修整。