廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统的和式薄刃与出刃包丁，铭文不明 / 堺刃物 桑原別作

● 对某些欧盟国家的重要通知 - IOSS 低于 150 欧元的运输

由于最近的欧盟进口程序变更，以下国家可能对低于 150 欧元的 IOSS 运输实行临时运输限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙

运输可用性可能会根据日本邮政及目的国邮政程序的变化而改变。

请在出价前考虑这一可能性。

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Vintage Japanese Single-Bevel Knife & Deba Knife Set – Sakai "Kuwahara Bessaku" – Traditional Japanese Kitchen Knives

本拍卖 featuring 一对正宗的复古日式传统厨房刀具，包括单刃通用刀和 Deba 刀。

刀具包含：

单刃刀： maker 的签名不清晰/不可读
Deba 刀：刻有 "Sakai Hamono Kuwahara Bessaku (堺刃物 桑原別作)"
Deba 柄上标记为 "Tokusen Riki (特撰利希)"

这些传统的单刃日式刀具旨在实现精细的食材处理，体现了复古日式刀具的工艺。

大致尺寸

单刃刀

总长度：约 31 cm
刀片长度：约 17 cm

Deba 刀

总长度：约 27 cm
刀片长度：约 15 cm

（尺寸为近似值，基于照片估算。）

authentic 的复古单刃刀与签名堺刃物桑原別作 Deba 刀的组合，使其成为收藏家、修复者、专业厨师及传统日式刀具爱好者的有吸引力的套装。

准备情况

这些是真正的复古日式刀具，具有显著的年代痕迹与长期使用痕迹。

状态包括：

由于年代久远而产生的污垢与污迹
锈蚀与氧化
表面划痕与整体现状磨损
一般划痕
小边缘缺口
刀柄锯齿、凹痕及套环轻微错位
木柄上的污垢、划痕、小缺口与磨损
Deba 柄尾部有前任所有者添加的永久性记号笔写字

这些刀具以复古修复件提供。

请仅在充分理解其状况并具备清洁、磨刀及修复传统日式刀具的知识与经验时出价。

请仔细查看所有照片，因为它们构成描述的重要部分。

获得两把正宗复古日式厨房刀具（含签名的 Sakai Hamono Kuwahara Bessaku Deba 刀）是一个绝佳的机会。

■ 重要通知 - 出价前请阅读

● 不对丹麦、英国发货

● 出价与支付
请在没有意愿完成购买并支付的情况下不要出价。出价即表示您完全打算在中标后完成支付。未付款的买家会造成严重延误。如果在催促后仍未付款，订单可能会根据 Catawiki 的政策被取消。

● 商品状况
所有物品均为复古、古董或二手，除非另有说明。应预期存在的年龄痕迹、磨损、划痕、污迹、锈蚀、氧化、包浆、修复、磨刀痕及其他瑕疵。
请在出价前仔细查看所有照片。照片是描述的重要组成部分。
也请理解，某些缺陷或瑕疵在照片中可能不可见。存在隐蔽或不可见的缺陷。
此外，运输过程中的振动、冲击、温度、湿度或搬运也可能改变物品的状况。
因此，物品仅售予具备清洁、磨刀、修复或必要时修缮能力的买家。本拍品不适合期望在未维护的情况下完全修复或可直接使用的买家。
所有尺寸均为近似值。

● 关于传统日式刀具柄的重要通知
传统日式厨房刀具（和式刀）使用可更换木柄。柄部属于易耗部件，可能因年龄、干燥、收缩、龟裂、松动或运输压力而需要修理或更换。不包含替换部件。

● 航运限制 - 刀具
由于英国法律，我们不向英国运输刀具。由于严格的规定，我们也不向丹麦运输刀具。其他国家的运输也可能因当地法律而受限。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规则因国家而异。买家需确认进口合法性。卖家从日本发货，并进行准确的海关申报。海关延误、检查、扣押、税费或进口问题不在卖家控制之下。

● 我们不发货的国家
我们不向美国发货。由于物流不稳定，我们也暂时不向葡萄牙发货。来自这些国家的出价将被取消。

● 国际情势 - 航运限制
由于全球形势、制裁、运输限制或邮政问题，部分国家的运输可能变得不可行。在这种情况下，订单可能被取消。

● 意大利特别通知
由于海关与邮政延误，送达意大利可能需要一个月及以上，请仅在接受此情况时出价。

● 不提供合并运送
即使购买多件，每件将单独发运。

● 运输方式与交付时间
所有物品均从日本通过日本邮政发货。预计交付时间为 3-4 周。不保证具体交付时间。

● 进口关税与税费（欧盟买家）
进口关税、增值税及其他税费不予包含。买家承担所有相关费用。

● 海关联系与买家责任
买家须及时回应海关要求。逾期可能导致延迟、退件、没收或包裹销毁。

● 退回包裹
若因海关拒收或无人应答而退回，重新寄送需双倍运费。

● 不可抗力
卖家对战争、制裁、灾难、邮政中断或其他不可抗力导致的延误或失败不承担责任。

● 协议
通过出价，您确认已阅读并接受所有条款，理解该物品可能含有不可见缺陷，可能需要清洁、磨刀、修复或修缮。