廚刀 - 三德包丁与文久包丁 - 手工打造的日本钢材日式三德刀与 Bunka 刀套装 - 美观的人体工学多彩树脂手柄 - 日本

05
07
小時
35
分鐘
31
開始競投
€ 1
沒有保留價
沒有出價記錄

Catawiki買家保障

在您收到物品前,我們會妥善保管您的付款。查看詳情

Trustpilot評分 4.4 | 137810 則評論

Trustpilot獲得極佳評等。

賣家描述

手工打造的日式钢材——日式厨师刀具套装

这款精美的日式风格厨师刀具套装经过精心手工制作,旨在满足专业厨师与热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师的需求。受象征性日式三德刀(Santoku)与不绳刀(Bunka)刀形轮廓的启发,这些刀具将优雅美学与出色切削性能相结合,是任何厨房收藏中的突出之作。

每把刀都采用高质量日本碳钢手工锻造,因其卓越的锋利度、耐边性、耐用性及易于再磨而闻名。精细的刀刃几何与平磨设计使切片、切段与精细切割更加顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草和一般食材处理方面表现出色。

Santoku 与 Bunka 含义的刀刃设计,兼具通用性与精准性。作为日本料理中被视为大师级厨刀的传统代表,Santoku 与 Bunka 的刀型以其优雅的线条、锋利度和手感备受赞誉,给人专业的手感。

刀柄采用高端多色树脂手工制作,赋予每把刀独特而华丽的外观。符合人体工学的柄部设计在长时间烹调中提供舒适握感与出色控制。由于树脂材料的手工制作和锻造工艺的原因,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正做到每件都是独一无二。

这些刀具是为真实烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。只要妥善护理,可多年提供稳定的性能。

规格与信息:

• 刀刃材质:高质量日本碳钢
• 刀型风格:日式灵感的 Santoku & Bunka 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨刃几何:细刃与平磨
• 手柄材质:高级多色树脂手柄
• 状态:新品
• 总长:第一把刀13英寸;第二把刀13英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切割、切片、剁碎及一般食材处理

护理说明:

日本碳钢需要适当维护。使用后应立即清洗并擦干刀身,以防止氧化、变色或生锈。定期护理可让刀具的锋利度与美观延年益久。

请注意:

“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中所示的同款商品。天然手工的差异、锻造痕迹与树脂纹路都是工艺与独特性的组成部分。

賣家的故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高档日本厨师刀和优质厨房刀具,面向厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具工艺、性能与美观设计。 我们相信客户满意度是首要使命。每件商品都经过仔细检验、专业包装,并以极大关注度发货。所有订单通常在3天内发出,如可用,均包含可追踪和投保的运输。 我们使用详细的实时照片和准确的描述,确保在竞拍时的透明度和信心。 感谢您访问 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把卓越的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
由Google翻譯翻譯

手工打造的日式钢材——日式厨师刀具套装

这款精美的日式风格厨师刀具套装经过精心手工制作,旨在满足专业厨师与热爱烹饪、追求精准、平衡与传统工艺的家庭厨师的需求。受象征性日式三德刀(Santoku)与不绳刀(Bunka)刀形轮廓的启发,这些刀具将优雅美学与出色切削性能相结合,是任何厨房收藏中的突出之作。

每把刀都采用高质量日本碳钢手工锻造,因其卓越的锋利度、耐边性、耐用性及易于再磨而闻名。精细的刀刃几何与平磨设计使切片、切段与精细切割更加顺畅、精准。这些刀在蔬菜、肉类、鱼类、香草和一般食材处理方面表现出色。

Santoku 与 Bunka 含义的刀刃设计,兼具通用性与精准性。作为日本料理中被视为大师级厨刀的传统代表,Santoku 与 Bunka 的刀型以其优雅的线条、锋利度和手感备受赞誉,给人专业的手感。

刀柄采用高端多色树脂手工制作,赋予每把刀独特而华丽的外观。符合人体工学的柄部设计在长时间烹调中提供舒适握感与出色控制。由于树脂材料的手工制作和锻造工艺的原因,每把刀都带有独特的纹理与个性,真正做到每件都是独一无二。

这些刀具是为真实烹饪使用而设计的功能性厨房工具,而非装饰品。只要妥善护理,可多年提供稳定的性能。

规格与信息:

• 刀刃材质:高质量日本碳钢
• 刀型风格:日式灵感的 Santoku & Bunka 厨师刀
• 构造:手工锻造 / 手工制作
• 磨刃几何:细刃与平磨
• 手柄材质:高级多色树脂手柄
• 状态:新品
• 总长:第一把刀13英寸;第二把刀13英寸
• 用途:蔬菜、肉、鱼切割、切片、剁碎及一般食材处理

护理说明:

日本碳钢需要适当维护。使用后应立即清洗并擦干刀身,以防止氧化、变色或生锈。定期护理可让刀具的锋利度与美观延年益久。

请注意:

“照片是描述的重要部分。”
您将收到图片中所示的同款商品。天然手工的差异、锻造痕迹与树脂纹路都是工艺与独特性的组成部分。

賣家的故事

欢迎来到 IronHeritage Knives 在 IronHeritage Knives,我们专注于高档日本厨师刀和优质厨房刀具,面向厨师、收藏家和烹饪爱好者。我们精心挑选独特的刀具,兼具工艺、性能与美观设计。 我们相信客户满意度是首要使命。每件商品都经过仔细检验、专业包装,并以极大关注度发货。所有订单通常在3天内发出,如可用,均包含可追踪和投保的运输。 我们使用详细的实时照片和准确的描述,确保在竞拍时的透明度和信心。 感谢您访问 IronHeritage Knives。我们期待帮助您找到下一把卓越的厨房刀具。 IronHeritage Knives Premium Japanese Kitchen Knives & Culinary Tools
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Santoku & Bunka
物品數量
2
原產國
日本
車型
Handcrafted Japanese Steel Japanese-Style Santoku & Bunka Knives Set
材質
Beautiful Ergonomic Multi-Colour Resin Handle
狀態
全新-未使用
Height
13 in
Width
2,5 in
Depth
2,5 in
大概年份
2025
德國已驗證
164
已售物品
100%
protop

類似物品

中的精彩好物

煮食及餐飲