K Romain - 廚刀 - K Romain Studio “Anvil” 锻造钢厨师刀 非传统风格 | 手工锻造 | 工作室制作 - 锻钢 印度玫瑰木 - 日本 - K Romain

K Romain Studio 的“Anvil”锻钢厨师刀

Anvil 是 K Romain Studio 的非传统厨师刀——用钢材锻造、手工打磨，旨在与众不同。

刀身由高性能钢材在 K Romain Studio 手工锻造，刀面线条大胆，刃口薄、刀背高、前置平衡，兼具力量与控制。非常规的刀型轮廓让它在切蔬菜、蛋白质及日常备餐时都更省力、切割更干净。

每把 Anvil 都由匠人磨削、 sharpening 并签名。没有机器、没有大规模生产。雕塑般的握柄贴合拇指—食指夹持姿势，长时间使用也舒适。

原始的力量。精炼的刃口。独一无二。」