Hibiki Blossom Harmony 2022 - Suntory - 70厘升

Hibiki Blossom Harmony 2022 是三得利旗下备受好评的年度限量系列的第二款。该款于2022年5月下旬在日本首次推出，随后于同年10月全球发售；它之所以脱颖而出，在于其独特的樱花木桶（日本樱桃木）熟成工艺。\n\n要点\n- 调和：对来自三大标志性蒸馏厂的麦芽威士忌与谷物威士忌进行精心混合，分别来自山崎、白州与知多。\n- 樱花之触：谷物威士忌（来自知多蒸馏厂）专门在樱桃木桶中熟成，带来独特的花香层次，并在不压倒风味的前提下平衡整体。\n- 瓶身：延续经典 Hibiki 设计，拥有 24 个刻面，象征古日本阴历的 24 节气。标签采用手工制作的越前和纸，并以樱花为灵感的纹样。\n- ABV：43%。\n\n品鉴笔记\n颜色：明亮的琥珀色，带有淡淡金光反射。\n香气：馥郁花香，玫瑰花瓣、荔枝、迷迭香、檀香木与香甜蜂蜜的香气交织。\n口感：丝滑果香质地。呈现焦糖橙皮、金合欢蜂蜜、白巧克力的风味，并带有微妙的香料与水楢（ Mizunara ）橡木香。\n余味：悠长而醇厚，明亮并略带辛香，持续呈现樱花的花香气息。