Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家限量版复古收藏厨刀（064） - 不锈钢，环氧 Chanar 木柄，皮套 - 日本 - 厨房切肉刀

雕刻刀被视为厨用刀具的巅峰，因其能够以无与伦比的精准切割，并在较长时间内保持锋利而备受赞誉。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性以及卓越的刀口保持能力，确保稳定的性能并抗磨损。

在日式烹饪中，每把刀都被设计用于特定用途——而雕刻刀以其多功能性而闻名，成为执行多种烹饪任务的理想伙伴。

刀具以保护性运输盒呈现，刀刃稳固地固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放，且显得优雅。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀材：钢材（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：橄榄木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗—不建议放入洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以维持刀口与表面完好。

运输与处理：

每把刀均以高质量保护材料小心包装，确保安全送达。运输已投保且可追踪，提供安心。