Mauviel - 燉鍋 - Mauviel 1830 铜质烤盘 24 cm - 铜、钢（不锈钢）

Mauviel 的顶级厨具。不仅适合专业人士，也适合业余厨师。\n\nMauviel 1830 平底锅直径为 24 cm。该锅由铜制成，内壁覆以耐磨的不锈钢涂层。此涂层耐磨且能承受高温，与早期的镀锌锅不同，能防止铜影响您烹饪的风味。\n不锈钢手柄通过铆钉固定在锅身上。此煎锅可用于煎制土豆、肉类和蔬菜。\n\n随着使用，铜色的外表会逐渐变色，使锅具呈现朴素的外观。如果您想恢复原有的颜色与光泽，可以使用 Mauviel Copperbril 铜抛光膏来打亮铜色。\n\nMauviel 1830 是一个法国产牌，于 1830 年由 Ernest Mauviel 在诺曼底省的 Villedieu-les-Poêles 创立，这座城市以铜工艺传承悠久著称。这个家族企业以高品质的铜制和不锈钢炊具闻名，代表着品质、耐用性与工艺水准的象征。Mauviel 结合传统工艺与创新，深受全球专业厨师喜爱。法国以其卓越的锅具而闻名。Mauviel、Le Creuset 与 Staub 在全球都备受推崇。