Prosper Montagné - Larousse Gastronomique - 1938

《 Larousse Gastronomique 》原始版，于1938年在 Prosper Montagné 指导下出版，并由 Augu ste Escoffier 与 Philéas Gilbert 合作撰写。
烹饪文学中的重要著作，被视为首部带插图的美食词典。

此件为傲人状态的版本：

从未翻阅的页数

内部极为干净

装订坚固完好

绿皮涂金外封，原始压花
书脊裸露。
纸张厚重，符合1938年印次的典型用纸

印刷说明：Imprimerie Larousse，1 à 9 rue d’Arcueil，Montrouge（Seine）
印刷代码：958‑6‑38 → 1938年6月的合法登记。

完整无缺页、无撕裂、无注释。
总体非常良好
内部清新、干净、未被翻阅
原装装订状况极佳，书脊裸露。
页数：4 页（序言）、1087 页。
尺寸：27 cm × 21.5 cm × 6 cm
发货迅速、周到并附带追踪