Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家 复古 收藏级 厨房刀具（004） - 钢材较少的钢，环氧Chanar木柄，带皮革套 - 日本 - 厨师刀

Carving Knife 被公认为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精度切割并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为 54 HRC，该刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持能力，确保性能稳定，耐磨性出众。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定的用途——Carving Knife 以其多功能性而闻名，是多种烹饪任务的理想搭档。

刀具装在保护运输盒中，刀口被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与彰显雅致。

规格

总长度：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材料：钢（54 HRC）
柄材：Pakawood（帕卡木）

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放于保护盒中，以保持刀口与表面处理效果。

运输与装运：
每把刀都会使用高品质保护材料进行小心包装，确保安全送达。发货已投保并可跟踪，安心无忧。