Hekito - 廚刀 - 鱼片刀 - 独家复古收藏厨房刀（0130） - VG-10钢，环氧树脂柄，附皮革覆套 - 亞洲 - 鱼片刀

菲力刀被公认为厨房刀具的巅峰，以其在前所未有的精确切割能力同时保持锋利度持久著称。

硬度54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的保持边缘能力，确保稳定的性能并且耐磨。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定用途——而解肉刀以其多功能性著称，是广泛烹饪任务的理想伙伴。

该刀装于保护性运输盒中，刀刃被牢牢固定在红色天鹅绒模具中，便于安全储存并增添雅致。

规格

总长：11.0 英寸
刃长：6.0 英寸
手柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢制/不锈钢（54 HRC 马氏硬度）
手柄材质：帕卡木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒

养护说明：

仅手洗——不推荐使用洗碗机。

请将刀具安全存放在其保护盒内，以保持刀口与表面完好。

运输与处理：

每把刀都将使用高档保护材料仔细打包，以确保安全送达。运输过程投保且可追踪，带来安心保障。