Giusti Giuseppe - 甜醋 - 5 - 250ml

MODENA BALSAMIC VINEGAR GIUSEPPE GIUSTI DAL 1605，是意大利最古老的醋莊。

自十七世紀以來，Giusti 家族一直守護他們的意大利香醋，將配方傳承下去，最終形成複雜的風味協調，並打造出在全球廣受好評的卓越產品。
一個珍貴的木質珍藏盒內裝有五瓶250毫升的極品 MODENA BALSAMIC VINEGAR IGP。

1 瓶「銀獎章」 250 ML。
以豐富的香氣和圓潤的酸度為特徵，這款「銀獎章」是一款香氣強烈的產品，其濃郁的風味能提升所添加菜餚的口感。適合生食及煮食時使用。
成分：煮熟的葡萄汁、陳釀的葡萄酒醋。
陳釀：以1900年法國橡木桶陳釀，並加入已陳釀的香醋，從百年老桶的叢中取出使用。

1 瓶「兩枚金獎章 - 經典款」 250 ML。
Giusti 醋莊的歷史性產品，「經典」具有高度的多用途性，既適合煮食也適合作為生食。具有良好的濃稠度與酸甜平衡，散發成熟水果的香氣，以及甘草與黑胡椒的風味。
成分：煮熟的葡萄汁、陳釀的葡萄酒醋。
陳釀：以木桶桶裝陳釀，並加入已陳釀的香醋，取自百年老桶的叢中。

1 瓶「三枚金獎章 - 賈斯蒂·里卡多」250 ML。
獻給在二十世紀初發明這一配方的祖先，選自成熟與乾燥葡萄的麥汁。李子醬與紅果的香氣與蜂蜜與香草的香氣交織，這款濃密且甜美的香醋非常適合生食用於各種烹調，從甜點到鹹鮮皆宜。
成分：晚熟葡萄的煮汁在晾乾後的葡萄汁；陳釀的葡萄酒醋。
陳釀：以木桶桶裝陳釀，加入已陳釀的香醋，取自百年老桶的叢中。

1 瓶「四枚金獎章 - 第四個百年」 250 ML。
為慶祝 Giusti 家族四百年的誕辰而誕生，「第四個百年」是一款極其濃厚的香醋，充滿成熟水果的香氣與香氣，並且帶有菸草、烘焙咖啡與木質調的複雜香氣，源自長時間的陳釀。
成分：煮熟的葡萄汁、陳釀的葡萄酒醋。
陳釀：在1800-1900年的古老木桶叢中陳釀。每年僅取出少量。

1 瓶「五枚金獎章 - 紅帶」 250 ML。
是 Giusti 香醋工藝的驕傲，「紅帶」曾是叔父 Giuseppe 親自贈與現任家族成員的禮物。風體濃厚，口感深厚，具有難以忘懷的複雜性與香氣豐富性。與眾不同的是，帶有李子、黑櫻桃的香氣以及以極古老木材所浸潤的甜香料，使品嘗後餘韻持久。
成分：煮熟的葡萄汁、陳釀的葡萄酒醋。
陳釀：在1700-1800年的古老木桶叢中陳釀。每年僅取出少量。