2018 Tapada do Chaves - 阿連特茹, 波塔莱格雷 DOC, Reserva - 3 瓶 (0.75L)

请注意：这是一场循环拍卖。您在照片上看到的封签号码可能与您瓶身的号码不同。

2018 Tapada do Chaves Reserva Red 3 x 0.75L

DESCRIPTION
位于 Portalegre 郊外的 Frangoneiro，属于上阿伦特耶地区，在 Tapada do Chaves 果园，这一庄园近百年来酿制出享誉盛名的葡萄酒。
总面积约60公顷，其中32公顷为葡萄园，分布为红葡萄品种23处，白葡萄品种9处。Tapada do Chaves 位于一个受邻近圣玛梅德山脉及周边林地和农业影响颇深的地区，因此形成了独特的微气候。这些条件在葡萄酒的品质与风格中起着关键作用。
在阿伦特耶的酿酒地产中，拥有百年以上历史的并不多见。因此，Tapada do Chaves 是该地区的一个独特案例。受近山的影响，其独特而特殊的品质，使其真正独树一帜。坐落于一个显著高度的花岗岩山块上，葡萄缓慢而充分成熟，这在酒的气味异常纯净、红白两类酒都展现出独特的新鲜感中有所体现。
该酒标的历史可追溯至二十世纪初，Chaves 先生在 Frangoneiro 的小庄园栽下第一批葡萄园，由此孕育出对土地的热情与执着。
Tapada do Chaves 庄园包含阿伦特耶两片最早的葡萄园之一，记录可追溯至1901年的“旧红葡萄园”和1903年的“旧白葡萄园”。
潜力卓越、优雅而丰满的 Tapada do Chaves 葡萄酒，专为珍稀且真正非凡的佳酿爱好者而设。

WINEMAKER: Pedro Baptista.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
17.5 分，Vinho Grandes Escolhas（2015 年产）
17.5 分，Revista de Vinhos（2015 年产）
16.5 分，Jancis Robinson（2016 年产）
93 分，CellarTracker（2015 年产）
93 分，Revista Adega（2013 年产）
Gold Medal，Mundus Vini
Gold Medal，Challenge International du Vin

WINE VARIETIES: Aragonez, Trincadeira & Alicante Bouschet.

VINIFICATION
在平均海拔约350至400米的葡萄园里选取手采葡萄。酒厂内手选，全部去梗，进行5天冷浸。野生发酵在不锈钢罐中进行，并额外进行30天的浸渍。自然发酵在225、300及525升木桶中完成。橡木桶（葡萄牙与法国混合使用）陈酿12个月，随后瓶陈24个月。

TASTING NOTES
深石榴红色，浓度中等。非常清新，香气层次丰富，带有红果类、灌木、鼠尾草、蜂蜡、泥土与皮革的气息。入口极为优雅，口感丰满、质朴且果味成熟表达明显。单宁坚实，酸度良好，风格非常经典。

SERVING
这款酒与味道较重的鱼类或家禽搭配极佳。也适合搭配软质奶酪。建议饮用温度为18°C。