Dalva, 20 Years Old Dry White - 波多 - 3 瓶 (0.75L)

Dalva 20 Years Old Dry White Port 3 x 0.75L
3 Bottles
Port Wine

DESCRIPTION
在1933年，离开巴西不久的 Clemente da Silva 实现了他毕生的梦想，创建了一个卓越的酒庄，促使他的业务走向全球化：C. da Silva——这是他姓名的缩略形式。更一年，他注册了 Dalva 品牌，名字来自“da Silva”的缩写。以简洁而极具葡萄牙风味的读音，成功在各大市场变得容易获得。
为了寻求利用他在巴西经营业务所积累的资本进行投资的机会，这位年轻的企业家充分利用与 Corrêa Ribeiro e Filhos 的紧密合作关系（该公司成立于1862年，由他妻子的家族拥有），以建立初步存货并开启业务的第一步，其中1896、1912或1920年的干邑波尔图酒享有盛名。
将世纪级的知识与工艺与新技术和创新相结合，Dalva 的产品组合独特而出众，提供无与伦比的 Colheita Port 葡萄酒系列，其中包含独特且限量的版本、经典的 Vintage Port 葡萄酒，以及独家 White Port 系列，最终呈现出陈年且标注日期的 Golden White 与 Dry White 收藏系列。

WINEMAKER: José Manuel Sousa Soares.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
93 分，Wine Enthusiast
92 分，Wine & Spirits
17 分，Jancis Robinson
17 分，Vinho Grandes Escolhas

WINE VARIETIES: 传统的杜罗葡萄品种，如 Malvasia Fina、Donzelinho、Viosinho 与 Gouveio。

VINIFICATION
以传统方式酿造，加入产自酒精的烈酒以中断发酵，使酒的糖度维持在约 50 克。此款 20 Year Old Dry White Port 由不同年份的高质量葡萄酒混合而成并经橡木桶熟成，呈现金色，呈现出一款二十年葡萄酒的品茶风格。

TASTING NOTES
展现出复杂而包裹感十足的风格，具备干果的明显香气，辅以香料和蜜饯橙皮的点缀。入口丰富而持久，清新起始逐渐转为口腔覆盖的收尾，风味以香料细微味道点亮，定性为强劲个性。

SERVING
非常适合搭配烟熏鱼、中等口感的奶酪，或作为餐后清新收尾的一款单独饮品。建议的品饮温度为 12ºC 至 14ºC。

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).