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鱼片刀被视为厨房刀具的顶峰,因其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而闻名。硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的抗磨损能力,确保稳定的性能和耐用性。在日本料理中,每把刀都设计有特定目的——而切片刀以其多功能性而闻名,是多种烹饪任务的理想伴侣。刀身被安置在保护运输盒中,刀刃稳固地安放在红色天鹅绒模具中,以便安全存放和优雅展现。规格整体长度:11.0 英寸刀长:6.0 英寸柄长:5.0 英寸刀片材料:Steel Less Steel (54 HRC Rockwell)柄材质:Pakawood状态:全新/未使用包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒护理说明:仅手洗——不建议用于洗碗机请将其安全存放在保护盒中,以保持刀口和外观运输与配送:每把刀都将使用高档防护材料仔细打包,确保安全送达。运输过程投保且可追踪,让您放心。
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