Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀（084） - Steel Less Steel，环氧帕卡木把手，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被誉为厨房刀具的巅峰，因其以无与伦比的精准切割能力著称，同时在较长时间内保持锐利边缘。

hardness 54 HRC 的硬度等级使这把刀具具备卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力，确保性能稳定且抗磨损。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多用途性闻名，是应对各种烹饪任务的理想伴侣。

此刀以保护性运输盒包装，刀锋被红色天鹅绒模具稳稳固定，便于安全存放与彰显雅致。

规格

总长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢中钢（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood（巴伽木）

状态：新品/未使用
包装：带红色天鹅绒内模的保护性运输盒
保养指南：
手洗为佳——不建议放入洗碗机清洗。
请将其安全存放在保护盒中，以维持边缘和表面效果。
运输与装运：
每把刀都会使用优质防护材料精心打包，确保安全送达。运输保单已投保并可追踪，给您安心保障