Balvenie Tun 1509 Batch No. 8 - 70厘升

The Balvenie Tun 1509 Batch 8 是一款限量版斯佩塞區單一麥芽威士忌，酒精度為 52.2%。於 2021 年上市，這款表現是備受讚譽且極具收藏價值的 Tun 1509 系列的最後一章。

Cask Composition 釀造：由 Malt Master David C. Stewart MBE 打造，液體將蒸餾廠自有庫存中的 18 件珍稀桶子結合：4 個前波本桶、6 個第二次使用雪利桶、5 個第二次使用潘切桶、3 個第一填充雪利桶。所有成分均在倉庫 24 的大型橡木桶中完成三個月的「婚配」期（marrying tun），且此威士忌以非冷凝過濾方式裝瓶。

品嘗筆記：
嗅香：甜美的檸檬塔烤香、橘子果醬與楓糖漿香氣，伴隨溫暖香料與榛果的點綴。
口感：質地豐富細膩，呈現代表性的太妃糖甜、奶油香草與 Balvenie 的經典蜂蜜味，並逐漸轉為晶化薑與豆蔻的風味。
收尾：香氣長而乾燥，專注於烤橡木與烘焙香料的餘韻。

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