Cantillon - Drogone 兰比克 2022 - Drogone 葡萄酒 2020 - Geuze Bio 2020 - 75厘升 - 7 瓶

致 Cantillon 爱好者们。

混合装（7 瓶），包含 Cantillon/Cantina Giardino Drogone Lambic 与 Cantina Giardino 的葡萄酒，及 Cantillon 的 2020 Drogone 葡萄酒，搭配 Drogone Lambics（同一葡萄品种）。
同样还有 Cantillon 的一瓶珍藏级陈年 Geuze（2020）。

系列编号已数字化去除。装瓶量良好，瓶瓶一直在理想温度与湿度的条件下窖藏。以特殊箱托寄送。

3 瓶 Cantillon/Cantina Giardino Drogone Lambic：
不需再作介绍。来自 Cantina Giardino 的 Drogone 的 Aglianico d'Irpinia 的葡萄渣在 Lambic 成熟 three months 的三个月浸渍，与 Cantillon 的三年陈年 Lambic 相混合。
深琥珀色，带有红宝石般的光泽。强烈的成熟红果、香料、木质与微妙的香脂气息。鲜活、果味、单宁感与矿物质感并存，酸度与结构达到完美平衡。口感持续，显现出与 Drogone Campania Aglianico IGP 葡萄酒的清晰联系。非常出色！可陈放超过 10 年。

3 瓶 Cantino Giardino Drogone 2020：
与 Drogone Lambic 使用相同的葡萄。100% Aglianico，来自极老藤龄 80 岁以上。3 个月（！）浸渍，温度无法控制，5 年在大型及小型橡木与栗木桶中陈放，至少 2 年在瓶中 maturation。优雅的酸度，清新、富有活力、纯净，并伴有意大利葡萄酒特有的美妙苦味尾韵，悠长。
配餐建议：红肉各形态、炖菜、烤肉等都宜搭配，也适合咸香（烤炉）菜肴、熟成腊肽、丰盛的豆类菜。可陈放 20 年。

1 瓶 Cantillon Geuze Lambic Bio 2020：
真正的自发发酵啤酒 Gueuze Cantillon，完全以 Lambic 为基底。这款 Lambic 以有机栽培的小麦（35%）与麦芽大麦（65%）酿造，并加入干燥啤酒花。Cantillon Gueuze 是一款酸味啤酒，绝不含糖。建议在灌装日期后的 20 年内饮用最佳，口感会随时间演变。