Mauviel - 燉鍋 - Mauviel 1830 铜质烤盘 24 cm - 铜、钢（不锈钢）

Mauviel 的高质量厨具。不仅适合专业人士，也适合业余厨师。

Mauviel 1830 平底锅直径为 24 cm。此锅采用铜材质，内里镀有耐磨的不锈钢层。该镀层耐磨且耐高温，与早期的镀铁锅不同，能防止铜的味道对您的菜肴产生不利影响。

不锈钢手柄以铆钉固定于锅身。可用于煎炸土豆、肉类和蔬菜。

经使用后，铜质外层会逐渐变色，赋予锅具粗犷的乡村外观。如要恢复原有颜色与光泽，可使用 Mauviel Copperbril 铜抛光剂对铜面进行抛光。

Mauviel 1830 是一个法国品牌，由 Ernest Mauviel 于 1830 年在诺曼底的 Villedieu-les-Poêles 创立，这座城市在铜加工方面有着悠久传统。该家族企业以其高质量的铜制和不锈钢炊具著称，被誉为品质、耐用与工艺的象征。Mauviel 将传统工艺与创新相结合，深受全球专业厨师的喜爱。法国以其出色的锅具闻名。Mauviel、Le Creuset 与 Staub 在全球广受欢迎。