Hekito - 廚刀 - Nakiri bōchō - 独家珍藏复古厨房刀具(032) - Steel Less Steel,环氧帕卡木把手,带皮革套 - 日本 - 日式菜切包丁

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Ger van Oers
專家
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經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

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賣家描述

Nakiri Knife 被公认为厨房刀具的巅峰,以极致的精准切割能力和长时间保持锐利刃口而著称。

硬度为54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐用性和优异的刃口保持性,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多功能性闻名,是众多烹饪任务的理想伴侣。

刀身放置在保护性运输盒中,刀刃在红色天鹅绒模具中稳稳固定,便于安全存储与展示。

规格

全长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢 不锈钢的合金(54 HRC 洛克韦尔硬度)
柄材:Pakawood

状态:新品/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明:

仅手洗——不建议放入洗碗机清洗。
请妥善存放在其保护盒中以维持刀刃和表面处理效果。

运输与装运:
每把刀都将使用优质保护材料仔细打包,确保安全送达。运输保单覆盖并可追踪,确保购买者安心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

Nakiri Knife 被公认为厨房刀具的巅峰,以极致的精准切割能力和长时间保持锐利刃口而著称。

硬度为54 HRC,这把刀具提供出色的锋利度、耐用性和优异的刃口保持性,确保稳定的性能并抗磨损。

在日本料理中,每把刀都为特定用途而设计——Carving Knife 以其多功能性闻名,是众多烹饪任务的理想伴侣。

刀身放置在保护性运输盒中,刀刃在红色天鹅绒模具中稳稳固定,便于安全存储与展示。

规格

全长:13.0英寸
刀长:8.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材质:钢 不锈钢的合金(54 HRC 洛克韦尔硬度)
柄材:Pakawood

状态:新品/未使用

包装:带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
保养说明:

仅手洗——不建议放入洗碗机清洗。
请妥善存放在其保护盒中以维持刀刃和表面处理效果。

运输与装运:
每把刀都将使用优质保护材料仔细打包,确保安全送达。运输保单覆盖并可追踪,确保购买者安心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Nakiri bōchō
重量
270 g
標題附加資訊
Nakiri Knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (032)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
顏色
Style
古董
狀態
全新-未使用
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
855
已售物品
99,08%
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