廚刀 - Kitchen knife set - 716 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢 Chef Knife Set – 5件

通过这套五把手工打造的厨师刀，提升你的烹饪体验。每把刀都由锻造钢制成，精心工艺展现了锻造钢的功能强度，以及每把刀独特的花纹美感，使其成为独一无二的刀具。

以卓越的刃保持度、韧性和锋利而著称，这些刀适合从精细切片到重量级切碎等各种场景。无论你是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是可靠的“工作马”，也是厨房里的话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀刃材质：手工锻造高碳钢与低碳钢（锻接焊接）
刀长：整体大约6到9英寸
握柄材质：玫瑰木板柄，带钢针
刃口：锋利如剃，经过硬化以实现持久性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等

玫瑰木柄提供稳固、符合人体工学的握持感，其天然纹理和颜色对比增添了质朴的雅致。每枚柄部都以钢针加强，确保多年的耐用性、平衡性。

卓越的刃口保持
耐用性与抗冲击性
独特且层次分明的钢纹美感
定期妥善护理可延长刀具寿命，保持刃口與外观的持续美感。

刀具护理说明
为维持锻造钢刀的美观与性能，请按以下方式使用与保养：
手洗为宜
用温水和温和的洗洁精清洗
避免放入洗碗机或长时间浸泡，潮湿与清洁剂可能损伤刀刃与握把。
洗涤后立即擦干
用干净毛巾彻底擦干，防止生锈与水渍。
涂抹刀刃油脂
干燥后轻微涂抹食用级矿物油，尤其在长期存放时。这可防止高碳钢腐蚀。
安全存放
请使用刀架、磁性刀条或皮套存放，避免随意放入抽屉以防损伤或伤害。
需要时再磨刃
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利度。偶尔精磨可保持最佳性能。
避免在硬表面使用
切勿在骨头、冷冻食物或硬表面（如玻璃、石材）上使用，以防刮伤或崩刃。

这是为厨师、收藏爱好者与烹饪热爱者准备的高端套装
不论你是在打造高端厨具配置，还是为美食发烧友挑选贴心礼物，这五件套的手工锻造钢刀都以无与伦比的工艺、功能与美感，为你带来卓越体验。

注意：1095/15N20手工锻造钢刀需要妥善护理，因为它们的高碳含量。只要正确维护，它们可伴你终生。