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PRODUCTION: Tomás Postigo Crianza 酒由分布在 Ribera del Duero 地区若干城镇的多处葡萄园采收的葡萄酿造。这些葡萄园以老藤著称,海拔在 750 到 950 米之间,土壤营养贫瘠,由砂质、石灰岩以及大量的石子和卵石组成。收获以人工完成,一旦葡萄抵达酒厂,最佳串穗被挑选并通过重力去梗,进入木制罐中。各品种葡萄单独酿造,陈酿 12 个月于法国产橡木桶,产出 55 种不同的酒。之后将它们调和、装瓶,最终上市销售。GRAPE: 本酒主要由 Tinta Fina 品种(占比 88%)构成,并以其他品种作为补充。APPEARANCE: 外观呈深而明亮的樱桃红色。AROMA: 香气以成熟红果香为主,同时伴有淡淡的香脂、野生香草气息,以及橡木桶陈酿带来的烤香。与陈年奶酪搭配效果良好。
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葡萄酒