Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀(0169) - Steel Less Steel,环氧帕卡木把手,带皮革套 - 日本 - 面包刀

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分鐘
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€ 1
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Ger van Oers
專家
由Ger van Oers精選

經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

估價  € 150 - € 220
ES
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賣家描述

面包刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度与在较长时间内保持锋利边缘的能力而闻名。

凭借54 HRC的硬度等级,该刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都有其特定用途——切肉刀以其多功能性著称,是广泛烹饪任务的理想伴侣。

刀具随附保护运输盒,刀刃安全地被红色天鹅绒模具固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

总体长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢材/非钢材(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:巴卡木

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
保养指引:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以维持刀口和表面处理。
运输与处理:

每把刀都将使用高档保护材料仔细打包,以确保安全送达。运输保价且可追踪,让您放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

面包刀被视为厨房刀具的巅峰,以其无与伦比的切割精度与在较长时间内保持锋利边缘的能力而闻名。

凭借54 HRC的硬度等级,该刀具提供卓越的锋利度、耐用性和出色的边缘保持力,确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都有其特定用途——切肉刀以其多功能性著称,是广泛烹饪任务的理想伴侣。

刀具随附保护运输盒,刀刃安全地被红色天鹅绒模具固定,便于安全存放与优雅展示。

规格

总体长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
柄长:5.0 英寸
刀身材料:钢材/非钢材(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:巴卡木

状态:全新/未使用

包装:带红色天鹅绒内模的保护运输盒
保养指引:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中以维持刀口和表面处理。
运输与处理:

每把刀都将使用高档保护材料仔细打包,以确保安全送达。运输保价且可追踪,让您放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Carving knife
重量
270 g
標題附加資訊
Bread knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0169)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
顏色
銀, 黑色
Style
古董
狀態
全新-未使用
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
926
已售物品
100%
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