廚刀 - Kitchen knife set - 721 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢制厨师刀具套装 – 5 件

通过这套五把手工打造的厨师刀提升您的烹饪体验，钢材经锻造。每把刀都经过精心制作，既展示了锻造钢的实用强度，也展现了独特的花纹美感，使每一把刀都独一无二。

以卓越的边缘保持、韧性和锋利度著称，这些刀具适用于从精准切片到重度切菜的方方面面。无论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能的刀具都是得力的工作伙伴，也是任何厨房的谈资。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（焊接锻造）
刀长：总长度约 6" 到 9"（约 15.2–22.9 cm）
柄材：玫瑰木板，钢钉固定
刃口：锋利如剃，经过硬化以实现持久性能
用途：适合切片、切丁、切割等多种用途

玫瑰木握柄提供稳固、符合人体工学的握感，其天然纹理与色彩对比增添质朴优雅。每个握柄均以钢钉加固，确保多年的强度、平衡与耐用性。

卓越的边缘保持
耐久性与抗冲击性
独特且层叠的钢纹美感
适当护理可延长刀具寿命与性能，保持刀口与视觉魅力世代相传。

刀具护理说明
为维护您锻造钢刀的美观与性能，请按以下方式使用与保养：
- 仅手洗
- 使用温水和温和的洗涤剂

避免使用洗碗机或浸泡刀具——潮湿和清洁剂会损坏刀片与握柄。

立即擦干
洗涤后用干净的毛巾彻底擦干，防止生锈和水渍。

给刀刃打油
干燥后在刀刃上薄薄涂抹食品级矿物油，若长时间存放尤宜。此举可防止高碳钢腐蚀。

安全存放
请放入刀架、磁性刀条或皮套中存放。
避免将刀具随意放在抽屉中，以防损坏或造成伤害。
需要时再磨刀
可使用砥石或专业磨刀工具维持锋利边缘，偶尔精磨可让性能处于巅峰。
避免在硬物表面使用
不要在骨头、冷冻食品或玻璃、石材等硬质表面上使用，以防崩刃或磨损。

为厨师、收藏家与烹饪爱好者提供的高端套装
无论您是在打造高端厨房还是为烹饪迷选购贴心礼物，这五件套的锻造钢刀都呈现出无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀因高碳含量需妥善护理。只要正确维护，它们将忠诚陪伴您终身。