Dalva, 20 Years Old Dry White - 波多 - 3 瓶 (0.75L)

Dalva 20 Years Old Dry White Port 3 x 0.75L
3 瓶
Port Wine

DESCRIPTION
1933年，刚从巴西抵达的 Clemente da Silva 实现了他毕生的梦想，创立了一家出色的酒庄，带领他的事业走向全球化：C. da Silva——这是他名字的缩写。一年后，他注册了 Dalva 品牌，这个名字来自于“da Silva”的缩写，听起来简单而极具葡萄牙风味，容易在不同市场取得成功。
为在巴西将资本投向其他投资的年轻企业家，Clemente 充分利用与 Corrêa Ribeiro e Filhos 公司——一家1862年创立、由他妻子家族拥有的公司——的密切合作，建立起初始存货并迈出第一步，1896、1912 或1920 的 Vintage Ports 也颇为出名。
将几百年的知识与工艺与新技术和创新相结合，Dalva 的产品组合独特而鲜明，提供无与伦比的 Colheita Port 葡萄酒、独特且限量版，以及经典的 Vintage Port 葡萄酒，另外还有专属范围的 White Port 葡萄酒系列， culminating in the aged and dated Golden White and Dry White collection.

WINEMAKER: José Manuel Sousa Soares.

AWARDS/RECOMMENDATIONS
93 分，Wine Enthusiast
92 分，Wine & Spirits
17 分，Jancis Robinson
17 分，Vinho Grandes Escolhas

WINE VARIETIES: Douro 区传统品种，如 Malvasia Fina、Donzelinho、Viosinho 和 Gouveio。

VINIFICATION
以传统方式酿造，加入来自酒精的白兰地以中止发酵，使葡萄酒保留约 50 克糖分。这款 20 Year Old Dry White Port 由不同年份、来自不同酒庄的高品质葡萄酒混合并于木桶中陈年，呈现出金色的色泽，揭示了品鉴中这款二十年老酒的特征。

TASTING NOTES
呈现复杂而包裹感强的香气，干果香明显，伴有香料和蜜橘皮的点缀。在口感上，酒体厚实而持久，入口清新，收口呈口腔覆盖的余韵，香料气息突出，尾部显得强劲。

SERVING
非常适合搭配烟熏鱼、中等风味的奶酪，或作为餐后清爽收尾的单独享用。建议温度在 12°C 至 14°C 之间。

PLEASE NOTE: This is a recurring auction. The seal number(s) you see on the photos might differ from the one(s) on your bottle(s).