Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏厨房刀（0113） - Steel Less Steel，环氧玫瑰木柄，带皮革套 - 亞洲 - 切肉刀

Carving Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精度和长效保持锋利而闻名。

硬度等级为 54 HRC，这把刀具提供出色的锋利度、耐久性和卓越的持刃性，确保性能稳定并能抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都有明确的用途——Carving Knife 以其多功能性著称，是执行多种烹饪任务的理想伙伴。

此刀以防护运输盒包装，刀刃被红色天鹅绒模具稳固固定，便于安全存放与优雅陈列。

规格

全长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀片材料：Steel Less Steel（54 HRC 洛氏硬度）
柄材：Pakawood
状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的防护运输盒
保养说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。
请将其牢固地放回防护盒中保存，以保持刀口与表面光洁度。

运输与配送：

每把刀都将使用高质量的保护材料进行精心包装，以确保安全送达。运输已投保且可追踪，增添安心感。