Seki Tubazo(関鍔蔵) - 廚刀 - 三德刀、牛刀、出刃包丁、薄刃包丁、刺身包丁、小出刃包丁、腰刀 - 日本厨房刀具套装 - 不锈钢、木材 - 日本





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賣家描述
传统日本刀具工艺——日本关市制造
从备菜到摆盘,一应俱全。
这是来自Seki Tubazou(関鍔蔵)的7件套日本厨刀。
产于关市,这座在刀具生产领域享有超过700年历史的著名区域,关刀由日本刀匠传统演变而来,因其锋利、耐用和出色的平衡性而享誉全球。
刀身采用精心挑选的不锈钢,与天然木质 Ho-wood 手柄搭配,将传统美学与现代材料相结合。
设计用于长期使用,这些刀具可重复磨利并长期维护。
此套刀代表了日本刀具文化的基本形态,兼具实用性能与工艺气质。
适合收藏者以及认真烹饪的爱好者。
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套装内容(照片自左到右)
Santoku Knife(三德包丁)
刀身长度:170 mm / 总长:295 mm / 约100 g
通用型刀,适用于肉、鱼、蔬菜。
Gyuto Knife(牛刀包丁)
刀身长度:180 mm / 总长:305 mm / 约96 g
不锈钢刀身,锋利耐用,适合肉、鱼、蔬菜。日常使用的多用途刀。
Deba Knife(出刃包丁)
刀身长度:160 mm / 总长:280 mm / 约139 g
传统日本刀,主要用于鱼类去鳞、剖鱼。其厚实的刀身使其能够精准地切断鱼头和小骨。
Usuba Knife(薄刃包丁)
刀身长度:175 mm / 总长:295 mm / 约131 g
直刃蔬菜刀,刀口平直,切割均匀、干净。
Sashimi Knife(刺身包丁)
刀身长度:210 mm / 总长:330 mm / 约81 g
长刀身,专为整齐、精准切割而设计,不会损伤食材质地。
Small Deba Knife(小出刃包丁)
刀身长度:110 mm / 总长:220 mm / 约49 g
传统日本刀,适合鱼类处理。
Petty Knife(ペティーナイフ)
刀身长度:125 mm / 总长:235 mm / 约43 g
小型多功能刀,适合水果和精细活。
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规格
刀材:不锈钢
柄材:天然木
包铠:塑料
原产国:日本
状态:新品
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运输
物品将由日本邮政或DHL从日本发出。
将提供细致的防护包装,以防运输过程中的损坏。
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重要说明
・报关手续时,海关或承运方可能通过电话或电子邮件联系您以办理清关手续。
请确保能及时回应。
如未回应,包裹可能被延迟、退回或产生额外费用。
・由于运输规定,我们无法将刀具及刀片等物品从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢理解。
・鉴于中东当前局势,从日本运往葡萄牙的运输暂时困难。
请葡萄牙买家避免下单。
・进口关税、增值税及海关手续费不包含在商品价格或运费内。请在出价或购买前向当地海关咨询。
・送达时间可能因目的国及海关手续而异。
賣家的故事
传统日本刀具工艺——日本关市制造
从备菜到摆盘,一应俱全。
这是来自Seki Tubazou(関鍔蔵)的7件套日本厨刀。
产于关市,这座在刀具生产领域享有超过700年历史的著名区域,关刀由日本刀匠传统演变而来,因其锋利、耐用和出色的平衡性而享誉全球。
刀身采用精心挑选的不锈钢,与天然木质 Ho-wood 手柄搭配,将传统美学与现代材料相结合。
设计用于长期使用,这些刀具可重复磨利并长期维护。
此套刀代表了日本刀具文化的基本形态,兼具实用性能与工艺气质。
适合收藏者以及认真烹饪的爱好者。
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套装内容(照片自左到右)
Santoku Knife(三德包丁)
刀身长度:170 mm / 总长:295 mm / 约100 g
通用型刀,适用于肉、鱼、蔬菜。
Gyuto Knife(牛刀包丁)
刀身长度:180 mm / 总长:305 mm / 约96 g
不锈钢刀身,锋利耐用,适合肉、鱼、蔬菜。日常使用的多用途刀。
Deba Knife(出刃包丁)
刀身长度:160 mm / 总长:280 mm / 约139 g
传统日本刀,主要用于鱼类去鳞、剖鱼。其厚实的刀身使其能够精准地切断鱼头和小骨。
Usuba Knife(薄刃包丁)
刀身长度:175 mm / 总长:295 mm / 约131 g
直刃蔬菜刀,刀口平直,切割均匀、干净。
Sashimi Knife(刺身包丁)
刀身长度:210 mm / 总长:330 mm / 约81 g
长刀身,专为整齐、精准切割而设计,不会损伤食材质地。
Small Deba Knife(小出刃包丁)
刀身长度:110 mm / 总长:220 mm / 约49 g
传统日本刀,适合鱼类处理。
Petty Knife(ペティーナイフ)
刀身长度:125 mm / 总长:235 mm / 约43 g
小型多功能刀,适合水果和精细活。
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规格
刀材:不锈钢
柄材:天然木
包铠:塑料
原产国:日本
状态:新品
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运输
物品将由日本邮政或DHL从日本发出。
将提供细致的防护包装,以防运输过程中的损坏。
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重要说明
・报关手续时,海关或承运方可能通过电话或电子邮件联系您以办理清关手续。
请确保能及时回应。
如未回应,包裹可能被延迟、退回或产生额外费用。
・由于运输规定,我们无法将刀具及刀片等物品从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢理解。
・鉴于中东当前局势,从日本运往葡萄牙的运输暂时困难。
请葡萄牙买家避免下单。
・进口关税、增值税及海关手续费不包含在商品价格或运费内。请在出价或购买前向当地海关咨询。
・送达时间可能因目的国及海关手续而异。

