Seki Tobei （関藤平） - 廚刀 - 刺身刀，握り包丁，三德包丁，佩蒂刀，小出刃 - 日本槌目纹（锤纹）刀 - Stainless Still - 日本

传统日本刀具工艺——产自日本关市

这是来自关藤（Seki Tobei）的5件装锤纹（Tsuchime）日本刀具套装。

产自关市，这是一座具有超过700年历史的知名刀片生产地区，关市刀具源自日本刀匠传统，以锋利、耐用和出色的平衡性在国际上享有盛誉。

独特的Tsuchime（锤纹）表面处理是刀刃上传统的手工涂覆加工。每把刀都因锤击而形成的独特纹理，体现匠人技艺，同时在切割时有助于减少食材粘附。

刀刃采用精心挑选的不锈钢材质，与天然 Ho-wood 手柄搭配，将传统美学与现代材料结合。旨在长期使用，可重新磨亮并维持多年使用状态。

此套装代表日本刀具文化的基本形式，兼具实用性能与匠心风格。适合收藏者以及对烹饪有热情的厨艺爱好者。

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套装内容（照片由左至右）

Sashimi Knife（刺身包丁）
刀刃长：205 mm / 总长：330 mm / 重量约81 g
长刃设计，切片整齐、精准，不损伤食材纹理。

Nakiri Knife（菜切り包丁）
刀刃长：165 mm / 总长：295 mm / 重量约129 g
直刃蔬菜刀，可实现均匀、干净的切割。

Santoku Knife（三德包丁）
刀刃长：165 mm / 总长：295 mm / 重量约99 g
多用途全能刀，适用于肉、鱼、蔬菜。

Petty Knife（ペティーナイフ）
刀刃长：120 mm / 总长：235 mm / 重量约41 g
小型多功能刀，理想用于水果及细致工作。

Small Deba Knife（小出刃包丁）
刀刃长：105 mm / 总长：220 mm / 重量约45 g
传统日本鱼作准备用刀。

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规格

刀具材质：不锈钢
柄材质：天然木
延口垫层：塑料
原产国：日本
状态：全新

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运输

物品将由日本邮政出货。
为防止运输过程中的损坏，提供周密的保护包装。

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重要说明

・在清关程序方面，您可能会收到海关或承运方的电话或邮件联系，请确保您能做出回应。
若您未作出回应，货件可能被延误、退回或产生额外费用。

・由于运输规定原因，我们无法将刀具及刃物从日本运往英国。英国订单将被取消。感谢您的理解。

・鉴于中东地区的当前局势，日本到葡萄牙的运输暂时困难。请葡萄牙买家避免出价。

・关税、增值税及海关手续费不包含在商品价格或运费中。请在出价或购买前向本地海关机构查询。

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