Hekito - 廚刀 - 鱼片刀 - 独家 复古 收藏级 厨房刀(0181) - VG-10 钢、Less Steel 与环氧帕卡伍德柄,配皮革套 - 亞洲 - 鱼片刀

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Ger van Oers
專家
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經營過古董和奇珍店,擁有廣泛的國際網絡。

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賣家描述

Filet Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其超凡的精准切割能力和长时间保持锋利边缘的特性而闻名。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的保持边缘能力,确保性能稳定并具备抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都设计有其特定用途——切肉刀以其多功能性而著称,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具放在保护性运输盒中,刀口安全地安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与呈现。

规格

总长:11.0英寸
刀片长度:6.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材料:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒内,以保持刀口和表面处理。

运输与装运:

每把刀都将用高品质保护材料仔细包装,确保安全送达。运输过程投保且可追踪,给您安心保障

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

Filet Knife 被视为厨房刀具的巅峰,以其超凡的精准切割能力和长时间保持锋利边缘的特性而闻名。

硬度等级为54 HRC,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的保持边缘能力,确保性能稳定并具备抗磨损性。

在日本料理中,每把刀都设计有其特定用途——切肉刀以其多功能性而著称,是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具放在保护性运输盒中,刀口安全地安置在红色天鹅绒模具中,便于安全存放与呈现。

规格

总长:11.0英寸
刀片长度:6.0英寸
柄长:5.0英寸
刀身材料:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
柄材:Pakawood

状态:全新/未使用

包装:带有红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒

护理说明:

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒内,以保持刀口和表面处理。

运输与装运:

每把刀都将用高品质保护材料仔细包装,确保安全送达。运输过程投保且可追踪,给您安心保障

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Filet knife
重量
270 g
標題附加資訊
Filet knife
物品數量
1
原產國
亞洲
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0181)
材質
VG 10 Steel Less Steel & Epoxy Pakawood Handle with Leather cover
顏色
紅色
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
944
已售物品
100%
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