Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀（517） - VG-10 钢，轻量钢材，环氧树脂握柄，附木盒 - 日本 - 厨房切肉刀

Carving Knife 被视为厨具刀具的巅峰，因其在极高的切割精度下，能够长时间保持锋利边缘而备受赞誉。

硬度等级为 54 HRC，这把刀具有出色的锋利度、耐用性和卓越的边缘保持力，确保性能稳定并耐磨。

在日本料理中，每把刀都有其设计目的——而 Carving Knife 以其多功能性而闻名，是完成各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具装在保护性运输盒中，刀片被安置在红色天鹅绒模具中，便于安全收纳并增添优雅气质。

规格

整长：13.0 英寸
刀长：8.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢材（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：橄榄木

状态：全新/未使用

包装：带有红色天鹅绒内衬模具的保护性运输盒

护理说明：

仅手洗—不建议放入洗碗机清洗。

请将其安全存放在保护盒内，以维持刀口和表面光洁度。

运输与包装：

每把刀都将使用高端保护材料小心包装，确保安全送达。运输保留保险且可追踪，让您安心。