Hekito - 廚刀 - Utility knife - 独家限量复古收藏级厨房刀（0166） - Steel Less Steel , 环氧玫瑰木手柄，带皮革套 - 日本 - 切肉刀

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，因其在极高的切割精度下仍能维持锋利边缘的持续性而著称。

以54 HRC的硬度等级，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的持边性，确保稳定的表现并具备抗磨损性能。

在日式料理中，每把刀都带有明确的用途定位——切肉刀以其多功能性而闻名，是应对各类烹饪任务的理想伴侣。

刀具以保护性运输盒呈现，刀刃被红色天鹅绒模具牢牢固定，便于安全存放与优雅呈现。

规格

总长度：13.0英寸
刀刃长度：8.0英寸
手柄长度：5.0英寸
刀身材质：钢及其他钢（54 HRC 洛克威尔硬度）
手柄材质：Pakawood

状态：全新/未使用
包装：带有红色天鹅绒内衬的保护运输盒
养护说明：

仅手洗—不建议放入洗碗机使用。

请将刀具妥善存放在保护盒内，以维持刀口锋利与表面光泽。
运输与处理：
每把刀均将使用高端保护材料精心包装，确保安全送达。发货投保且可追踪，令您安心。