Hekito - 廚刀 - Nakiri bōchō - 独家复古收藏家厨房刀（563） - 钢材更少的钢，环氧树脂把手，附木盒 - 亞洲 - Nakiri刀（日本蔬菜刀）

Nakiri Knife 被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的精准切割能力以及长时间保留锋利边缘的特性而闻名。\n\n硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性与优越的边缘保持力，确保稳定的性能并抗磨损。\n\n在日本料理中，每一把刀都设计有特定用途——而切肉刀以其多功能性而著称，是各类烹饪任务的理想伙伴。\n\n刀身将放在保护性运输盒中，刀刃牢固地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与体现美感。\n\n规格参数\n\n总长度：13.0 英寸\n刀刃长度：8.0 英寸\n柄长：5.0 英寸\n刀身材料：不锈钢 54 HRC 硬度\n柄部材料：Risen\n\n状态：全新/未使用\n\n包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒\n维护说明：\n手洗为佳——不建议放入洗碗机。\n请将其放回保护盒中存放以维持边缘锋利与表面完好。\n运输与处理：\n每把刀都会使用高质量的保护材料进行小心包装，确保安全送达。运输投保并可追踪，安心无忧。