Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家复古收藏厨房刀具（569） - 钢材更少的钢，环氧树脂把手，附木盒 - 日本 - 切肉刀

Carving Knife 被认为是厨房刀具的巅峰之作，以其无与伦比的切割精度和长时间保持锋利而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和优越的保持边缘能力，确保性能稳定并抗磨损。

在日本料理中，每把刀都设计有特定用途——Carving Knife 因其多功能性而闻名，是各种烹饪任务的理想伴侣。

刀身装在防护运输盒中，刀刃安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

全长：13.0英寸
刀长：8.0英寸
柄长：5.0英寸
刀材：钢并钢（54 HRC 硬度）
柄材：Pakawood

状态：全新/未使用

包装：带红色绒内衬模具的防护运输盒
护理指引：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将其妥善放回防护盒中以保持边缘和表面光洁度。
运输与处理：
每把刀都将使用高质量防护材料仔细包装，确保安全到达。运输保单可追踪，放心有保证