廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统和式出刃包丁、柳刃包丁 貞光請合/堺菊守別打





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賣家描述
● 对某些欧盟国家的重要通知 - IOSS 低于 150 欧元的发货
由于最近欧盟进口流程的变化,以下国家对低于 150 欧元的 IOSS 发货可能适用临时运输限制:
- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙
- 波兰
运输可用性可能会根据日本邮政及目的地国家的邮政流程而变化。
在出价前,请考虑这种可能性。
***
Vintage Japanese Deba & Yanagiba Knife Set – Sadamitsu Ukeai & Sakai Kikumori Betsuuchi – Signed Traditional Japanese Kitchen Knives
ヴィンテージ 和出刃・柳刃包丁 2本セット 「貞光請合」「堺菊守別打」 銘入り 日本伝統包丁
本拍卖包含一套两件的日本传统厨房刀具的老件套装,包含出刃刀与柳葉刀(刺身刀)。
两把刀具均有署名,体现日本刀具制造的工艺与传承。是收藏家、厨师以及热衷传统日本刀具爱好者的绝佳机会。
包含刀具
1. 出刃刀
签名:貞光請合(Sadamitsu Ukeai)
背面铭文:別打(Betsuuchi / Special Forged)
总长约:32 cm
刀长约:17 cm
传统日本出刃刀,用于处理鱼类,刀身厚度大、耐用性强。
2. 柳刃刀
签名:堺菊守別打(Sakai Kikumori Betsuuchi)
刀柄印章:堺請合菊守
总长约:37 cm
刀长约:23 cm
经典的日本单刃柳刃刀,传统用于刺身的切割。堺标记代表日本最著名的刀具产区之一。
状况
这些刀具是真正的 vintage 老件,有岁月痕迹及以往使用痕迹。
请在出价前仔细查看所有照片。
状况包括:
- 年久、污垢与污迹
- 生锈与氧化
- 划痕与使用痕迹
- 刃口磨损
- 边缘缺口
- 铁环周围的污垢、划痕、错位与凹痕
- 木柄的污垢与损坏
刀具以当前状态出售,不经整修或专业抛光。
本品仅推荐给具备传统日本刀具知识与经验、并能自行清洁、磨刀、保养与维修的买家。
尽管状况一般,这些刀仍具备正宗的 vintage 日本工艺特色,并具有极佳的修复或收集潜力。
请将照片视为描述的重要部分。
■ 重要通知 - 购买前请阅读
● 不发往丹麦、英国、美国
● 出价与支付
如果你无意完成购买并支付,请勿出价。下单即表示你承诺如中标将完成支付。未付款会造成严重延误。若在卖家多次催促后仍未支付,平台可能按其政策取消订单。
● 商品状况
所有物品均为 Vintage、古董或二手品,若未另有说明,请以此为准。请接受年龄、磨损、划痕、污渍、生锈、氧化、包浆、修复、磨刀痕及其他瑕疵的存在。
请在出价前仔细查看所有图片,图片构成描述的重要部分。
也请理解某些缺陷或瑕疵在照片中可能不可见,存在隐藏或不可见瑕疵。
另外,运输过程中的震动、碰撞、温度、湿度或搬运可能改变物品状况。
因此,商品仅适合具备清洁、磨刀、修复或必要维护能力的买家。此拍品不适合期望经完全整修或到货即可使用的买家。
所有尺寸均为近似值。
● 关于传统日本刀把手的重要须知
传统日本厨房刀(和式刀)使用可更换的木柄。柄部属于易损件,可能因年久、干燥、收缩、龟裂、松动或运输应力而需要维修或更换。不包含替换部件。
● 航运限制 - 刀具
由于英国法律原因,我们不向英国发货。由于法规严格,我们也不向丹麦发货。其他国家的发货可能也受当地法律限制。来自受限国家的出价将被取消。
● 国际运输 - 海关
刀具的进口规定因国而异。买家需确认进口合法性。卖家在日本发货并附带准确的报关信息。海关延误、检查、扣留、税费或进口问题不在卖家控制范围内。
● 我们不发货的国家
当前不向美国发货,因国际运输限制持续存在。对美发货服务暂停,且我们暂时无法接受美国地址的订单。
此外,因物流不稳定,我们暂时也不发往葡萄牙。
来自上述国家的出价将被取消。
● 国际形势 - 航运限制
因全球形势、制裁、运输限制或邮政问题,部分国家的发货可能变得不可行。在此情况下,订单可能被取消。
● 给意大利的重要通知
由于海关与邮政延误,寄往意大利的交货时间可能一个月或更长。请仅在接受此情况时出价。
● 不支持合并运输
即使购买多件商品,每件商品单独发运。
● 运输方式与交货时间
所有物品均由日本邮政从日本直邮。预计交货时间为 3-4 周,具体时间不保证。
● 进口关税与税费(欧盟买家)
进口关税、增值税及其他税费不包含在内,买家承担全部费用。
● 海关联系与买家责任
买家须及时回应海关请求。否则可能导致延迟、退货、没收或包裹销毁。
● 退货包裹
如因海关拒收或买家不回应而退回,重新发货需双倍运费。
● 不可抗力
卖家对战争、制裁、灾害、邮政中断或其他不可抗力原因导致的延误或失败不承担责任。
● 协议
通过出价,您表示您已阅读并接受全部条款,理解该物品可能存在不可见缺陷,可能需要清洁、磨刀、修复或维护。
● 对某些欧盟国家的重要通知 - IOSS 低于 150 欧元的发货
由于最近欧盟进口流程的变化,以下国家对低于 150 欧元的 IOSS 发货可能适用临时运输限制:
- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙
- 波兰
运输可用性可能会根据日本邮政及目的地国家的邮政流程而变化。
在出价前,请考虑这种可能性。
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Vintage Japanese Deba & Yanagiba Knife Set – Sadamitsu Ukeai & Sakai Kikumori Betsuuchi – Signed Traditional Japanese Kitchen Knives
ヴィンテージ 和出刃・柳刃包丁 2本セット 「貞光請合」「堺菊守別打」 銘入り 日本伝統包丁
本拍卖包含一套两件的日本传统厨房刀具的老件套装,包含出刃刀与柳葉刀(刺身刀)。
两把刀具均有署名,体现日本刀具制造的工艺与传承。是收藏家、厨师以及热衷传统日本刀具爱好者的绝佳机会。
包含刀具
1. 出刃刀
签名:貞光請合(Sadamitsu Ukeai)
背面铭文:別打(Betsuuchi / Special Forged)
总长约:32 cm
刀长约:17 cm
传统日本出刃刀,用于处理鱼类,刀身厚度大、耐用性强。
2. 柳刃刀
签名:堺菊守別打(Sakai Kikumori Betsuuchi)
刀柄印章:堺請合菊守
总长约:37 cm
刀长约:23 cm
经典的日本单刃柳刃刀,传统用于刺身的切割。堺标记代表日本最著名的刀具产区之一。
状况
这些刀具是真正的 vintage 老件,有岁月痕迹及以往使用痕迹。
请在出价前仔细查看所有照片。
状况包括:
- 年久、污垢与污迹
- 生锈与氧化
- 划痕与使用痕迹
- 刃口磨损
- 边缘缺口
- 铁环周围的污垢、划痕、错位与凹痕
- 木柄的污垢与损坏
刀具以当前状态出售,不经整修或专业抛光。
本品仅推荐给具备传统日本刀具知识与经验、并能自行清洁、磨刀、保养与维修的买家。
尽管状况一般,这些刀仍具备正宗的 vintage 日本工艺特色,并具有极佳的修复或收集潜力。
请将照片视为描述的重要部分。
■ 重要通知 - 购买前请阅读
● 不发往丹麦、英国、美国
● 出价与支付
如果你无意完成购买并支付,请勿出价。下单即表示你承诺如中标将完成支付。未付款会造成严重延误。若在卖家多次催促后仍未支付,平台可能按其政策取消订单。
● 商品状况
所有物品均为 Vintage、古董或二手品,若未另有说明,请以此为准。请接受年龄、磨损、划痕、污渍、生锈、氧化、包浆、修复、磨刀痕及其他瑕疵的存在。
请在出价前仔细查看所有图片,图片构成描述的重要部分。
也请理解某些缺陷或瑕疵在照片中可能不可见,存在隐藏或不可见瑕疵。
另外,运输过程中的震动、碰撞、温度、湿度或搬运可能改变物品状况。
因此,商品仅适合具备清洁、磨刀、修复或必要维护能力的买家。此拍品不适合期望经完全整修或到货即可使用的买家。
所有尺寸均为近似值。
● 关于传统日本刀把手的重要须知
传统日本厨房刀(和式刀)使用可更换的木柄。柄部属于易损件,可能因年久、干燥、收缩、龟裂、松动或运输应力而需要维修或更换。不包含替换部件。
● 航运限制 - 刀具
由于英国法律原因,我们不向英国发货。由于法规严格,我们也不向丹麦发货。其他国家的发货可能也受当地法律限制。来自受限国家的出价将被取消。
● 国际运输 - 海关
刀具的进口规定因国而异。买家需确认进口合法性。卖家在日本发货并附带准确的报关信息。海关延误、检查、扣留、税费或进口问题不在卖家控制范围内。
● 我们不发货的国家
当前不向美国发货,因国际运输限制持续存在。对美发货服务暂停,且我们暂时无法接受美国地址的订单。
此外,因物流不稳定,我们暂时也不发往葡萄牙。
来自上述国家的出价将被取消。
● 国际形势 - 航运限制
因全球形势、制裁、运输限制或邮政问题,部分国家的发货可能变得不可行。在此情况下,订单可能被取消。
● 给意大利的重要通知
由于海关与邮政延误,寄往意大利的交货时间可能一个月或更长。请仅在接受此情况时出价。
● 不支持合并运输
即使购买多件商品,每件商品单独发运。
● 运输方式与交货时间
所有物品均由日本邮政从日本直邮。预计交货时间为 3-4 周,具体时间不保证。
● 进口关税与税费(欧盟买家)
进口关税、增值税及其他税费不包含在内,买家承担全部费用。
● 海关联系与买家责任
买家须及时回应海关请求。否则可能导致延迟、退货、没收或包裹销毁。
● 退货包裹
如因海关拒收或买家不回应而退回,重新发货需双倍运费。
● 不可抗力
卖家对战争、制裁、灾害、邮政中断或其他不可抗力原因导致的延误或失败不承担责任。
● 协议
通过出价,您表示您已阅读并接受全部条款,理解该物品可能存在不可见缺陷,可能需要清洁、磨刀、修复或维护。

