Sharish Gin - Magnum Original - 150 毫升

Sharish Gin Original 1 瓶 1.50L
1 枚马格诺姆瓶
杜松子酒

主酿酒师：António Cuco。

原料：杜松子、Esmolfe Bravo 野苹果、柠檬马鞭草、橙皮和柠檬皮、香菜籽、丁香、香草、肉桂。

蒸馏过程
以新鲜 Esmolfe Bravo 苹果为基础进行蒸馏开始。所有植物药材单独蒸馏，随后对酒精含量进行校正，并将所有馏出物混合在一起。之后，进行以肉桂和香草为后浸的蒸馏后浸泡。

品鉴描述
这是一款口感顺滑、香气独特的杜松子酒，柑橘风味主导（来自橙皮）、Esmolfe Bravo 苹果的柔和甜味与香草的香甜，以及可辨识的杜松子香。此次杜松子酒最细腻的触感来自丁香和香菜籽，品尝结束时，Lúcia-Lima 的微辣感会若隐若现。

历史
Sharish Gin 的独特之处在于我们主要使用新鲜且本地的原料，以及采用与传统葡萄牙蒸馏器相结合的浸泡/蒸馏工艺，以及缓慢的蒸馏过程，以提升品质。
如果不思考人，就无法想到杜松子酒。 creator António Cuco 的故事同他本人一样真实。失业期间，凭借惊人的创业能力，António Cuco 从一个普通的杜松子酒爱好者，成长为真正的“口味炼金师”，能够创作出一个具象征意义并享誉全球的品牌。
为了寻找灵感，António Cuco 回到童年的气味和口味：Esmolfe Bravo 苹果，是他的曾祖母在博尔巴市场让他品尝过的；香柠檬草（柠檬马鞭草）则让他想起 S. Manços 课间茶点时准备的茶香。他把这些记忆与本地的植物、柑橘类和其他配料结合，形成了 Sharish Gin 的最终配方。
Sharish Gin 的原始配方保持不变，曾从家庭自制饮品发展成享有盛誉的高品质饮品，并拥有占地 1,400 平米的酒厂，年营业额在 2018 年达到 1,300,000 雷亚尔。如今，SharishGin 酒厂设有伊比利亚半岛唯一的“杜松子酒解说中心”，一年内仅在一个场所就有超过 6,000 人参观。Sharish 是一个不断成长、面向未来的品牌。

请注意：这是一个重复拍卖。您在照片上看到的密封号码可能与您瓶身上的不同。