2023 Stéphane Montez, Fortis - 羅第丘 - 3 馬格南瓶 (1.5L)
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Stéphane Montez Fortis 2023 Magnums (1.5 L), 三瓶，Côte Rôtie，法國.
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賣家描述
Stephane Montez, Côte Rotie Fortis 2023 (Magnums)
这款酒的名字源自“Fortis fortuna fortior”：好运更强，勇气更坚定。它曾是17世纪庄园主、路易十四时期法国元帅的格言。"Fortis": 勇敢、坚强、稳健、充沛…… 活力充沛的维欧涅（Viognier）与西拉（Syrah）藤蔓在干旱、贫瘠、岩石的花岗岩土壤上生长。勇敢的代代酿酒师，从罗马时期起就建造并维护干砌石墙。勇敢的酒农至今仍以人工方式照看它们。
这款酒产自安皮以南的金橙色片麻岩丘陵。该风土让西拉的力量和矿物质感能与维欧涅的果味及圆润度完美结合。
葡萄品种：95% 西拉（Syrah）& 5% 维欧涅（Viognier）。
深宝石红色。
香气方面有浓郁的红果（黑加仑）、香草以及些许烘烤味。
口感细腻，单宁圆润、融和。余韵漫长且丝滑。
风土：白片麻岩（Leuco-gneiss， Blond earth）
酿造：100% 去梗，不发酵。冷浸1周。每天进行1次踩皮，持续3至4周。每日进行1次翻皮，持续3至4周。长时间、渐进的发酵。低压气压榨，避免籽粒破裂。
陈酿：在新木桶（580升）法国橡木半桶中陈放20个月。
上桌温度：17°C 保藏：4至20年。
配餐：野鸭、带无花果的小牛肉、鸭胸配蘑菇、鹿肉、鸭胸、奶酪……
賣家的故事
La Cave du Logis 于2023年在法国卢瓦尔省的菲尔明尼，靠近圣艾蒂安。
我们为在葡萄酒和香槟领域的专业知识感到自豪。
我们的葡萄酒由主侍酒师 Xavier ROUSSET 甄选，他对每个产区的最高品质与真实性负责。
由Google翻譯翻譯Stephane Montez, Côte Rotie Fortis 2023 (Magnums)
这款酒的名字源自“Fortis fortuna fortior”：好运更强，勇气更坚定。它曾是17世纪庄园主、路易十四时期法国元帅的格言。"Fortis": 勇敢、坚强、稳健、充沛…… 活力充沛的维欧涅（Viognier）与西拉（Syrah）藤蔓在干旱、贫瘠、岩石的花岗岩土壤上生长。勇敢的代代酿酒师，从罗马时期起就建造并维护干砌石墙。勇敢的酒农至今仍以人工方式照看它们。
这款酒产自安皮以南的金橙色片麻岩丘陵。该风土让西拉的力量和矿物质感能与维欧涅的果味及圆润度完美结合。
葡萄品种：95% 西拉（Syrah）& 5% 维欧涅（Viognier）。
深宝石红色。
香气方面有浓郁的红果（黑加仑）、香草以及些许烘烤味。
口感细腻，单宁圆润、融和。余韵漫长且丝滑。
风土：白片麻岩（Leuco-gneiss， Blond earth）
酿造：100% 去梗，不发酵。冷浸1周。每天进行1次踩皮，持续3至4周。每日进行1次翻皮，持续3至4周。长时间、渐进的发酵。低压气压榨，避免籽粒破裂。
陈酿：在新木桶（580升）法国橡木半桶中陈放20个月。
上桌温度：17°C 保藏：4至20年。
配餐：野鸭、带无花果的小牛肉、鸭胸配蘑菇、鹿肉、鸭胸、奶酪……
賣家的故事
La Cave du Logis 于2023年在法国卢瓦尔省的菲尔明尼，靠近圣艾蒂安。
我们为在葡萄酒和香槟领域的专业知识感到自豪。
我们的葡萄酒由主侍酒师 Xavier ROUSSET 甄选，他对每个产区的最高品质与真实性负责。
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