Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏级厨房刀（559） - 钢材减钢、环氧树脂 Pakawood 把手，附木盒 - 亞洲 - 厨房切肉刀

切肉刀被视为厨房刀具的巅峰，以其在极高精度切割的同时，能在较长时间内保持锋利而著称。

以54 HRC 的硬度等级，这把刀提供卓越的锋利度、耐用性和出色的持硬度，确保稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都为特定用途而设计——切肉刀以其多功能性著称，是广泛烹饪任务的理想伙伴。

刀身被放置在保护运输盒中，刀刃稳稳地安放在红色天鹅绒模具中，便于安全收存与优雅呈现。

规格

总长度：13.0 英寸
刀片长度：8.0 英寸
手柄长度：5.0 英寸
刀身材料：钢 低钢（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材料：橄榄木

状态：全新/未使用

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输盒
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机

请将其安全放回保护盒中，以维持刀口和表面处理

运输与处理：

每把刀都将用高级保护材料仔细包装，以确保安全送达。发货有保险且可追踪，确保安心