廚刀 - Kitchen knife set - 742 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀套装 – 5 件

通过这套五把手工打造的厨师刀提升你的烹饪体验，锻造钢材。每把刀都经过精心制作，不仅展现锻造钢的实用锋利，还呈现独特的纹理美感，使每把刀都独一无二。

以卓越的持锋性、韧性和锐度闻名，这些刀具可从精确切割到重度切碎的各种场景使用。无论你是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都是可靠的主力军——也是任何厨房中的话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5 把刀
刀材：手工锻造高碳钢与低碳钢（融合锻焊）
刀片长度：全长约 6"–9"（约 15–23 cm）
握柄材质：玫瑰木木块，配钢钉
刀刃：刀口极速锐利，硬化以实现持久性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等

玫瑰木柄提供稳定、符合人体工程学的握感，天然纹理和色泽对比增添质朴的优雅。每个柄都用钢钉加强，确保多年使用中的强度、平衡与耐久。

卓越的持锋性
耐用性与抗冲击性
美丽而独特的层叠钢纹
适当护理可延长刀具寿命与性能，保持刀刃及视觉魅力代代相传。

刀具护理说明
为保持锻造钢刀的美观与性能，请遵循：
手洗为宜
温水和温和洗涤剂即可。
避免放入洗碗机或长时间浸泡——潮湿与清洁剂会损坏刀片和握柄。
立即擦干
洗后用干净毛巾彻底擦干，防止生锈和水迹。
涂油刀刃
干燥后在刀刃上薄薄涂抹可食用的矿物油，尤其是长期存放时。这可防止高碳钢腐蚀。
安全存放
使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
避免在抽屉中松散放置，以防止损坏或造成伤害。
必要时磨锐
使用磨石或专业磨刀设备保持锋利。
偶尔进行刃面整刃以维持最佳性能。
避免硬物接触
不要在骨头、冷冻食品或玻璃、石材等硬物上使用，以防碎裂或钝化。

适合厨师、收藏者与烹饪爱好者的高端套装

无论你是在打造高端厨具阵列，还是在为美食迷赠送一份贴心礼物，这五件套 forged steel（锻造钢）刀具都能带来无与伦比的工艺、功能与美感。

注：1095/15N20 锻造钢刀需妥善护理以维持其高碳含量带来的特性。只要维护得当，它们将终身如新，长期伴你左右。」