Grand Sharp Premium x Blazen - 廚刀 - 三德包丁 - 碳纖維, 大马士革钢, 木 - 日本 - 高级三德菜刀





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賣家描述
发现这款高端桑托库刀,专为挑剔的厨艺爱好者和美丽刀身收藏家而设计。其优雅设计将高质量的大马士革67层钢的性能与手工柄结合,柄由稳定木与珠光树脂混合而成。\n\n刃长178毫米,采用67层大马士革钢锻造,提供卓越的切割能力、良好的耐磨性以及整张刀面独特的花纹。硬度60 ±2 HRC,每边12°的研磨角,使这把刀在日常切割蔬菜、肉类、鱼和准备工作时都能实现精准、顺滑的切割。\n\n人体工学柄长140毫米,结合稳定木与树脂,手感舒适且视觉效果极为典雅。其平衡性与162克的重量让它在长时间的烹饪过程中也颇为舒适。\n\n规格:\n* 类型:桑托库高端刀\n* 总长:326毫米\n* 刃长:178毫米\n* 柄长:140毫米\n* 钢材:大马士革67层\n* 硬度:60 ±2 HRC\n* 刃厚:2,3毫米\n* 切削角:每侧12°\n* 刃口:平磨边\n* 柄材:稳定木与树脂\n* 重量:162克\n\n这把刀将美学、精准与效率结合在一起,既适合日常使用,也是一件提升珍品刀具收藏的理想之选。
賣家的故事
发现这款高端桑托库刀,专为挑剔的厨艺爱好者和美丽刀身收藏家而设计。其优雅设计将高质量的大马士革67层钢的性能与手工柄结合,柄由稳定木与珠光树脂混合而成。\n\n刃长178毫米,采用67层大马士革钢锻造,提供卓越的切割能力、良好的耐磨性以及整张刀面独特的花纹。硬度60 ±2 HRC,每边12°的研磨角,使这把刀在日常切割蔬菜、肉类、鱼和准备工作时都能实现精准、顺滑的切割。\n\n人体工学柄长140毫米,结合稳定木与树脂,手感舒适且视觉效果极为典雅。其平衡性与162克的重量让它在长时间的烹饪过程中也颇为舒适。\n\n规格:\n* 类型:桑托库高端刀\n* 总长:326毫米\n* 刃长:178毫米\n* 柄长:140毫米\n* 钢材:大马士革67层\n* 硬度:60 ±2 HRC\n* 刃厚:2,3毫米\n* 切削角:每侧12°\n* 刃口:平磨边\n* 柄材:稳定木与树脂\n* 重量:162克\n\n这把刀将美学、精准与效率结合在一起,既适合日常使用,也是一件提升珍品刀具收藏的理想之选。

