廚刀 - 鋼, 木 - 日本 - 传统的和式出刃刀与柳刃包丁 宗次作/堺龙神作

● 针对部分欧盟国家的重要通知 - IOSS 低于 150 欧元的运输

由于近期欧盟进口程序的调整，以下国家可能对金额低于 150 欧元的 IOSS 发货实施临时运输限制：

- 奥地利
- 德国
- 芬兰
- 法国
- 比利时
- 卢森堡
- 葡萄牙
- 波兰

运输可用性可能会根据日本邮政和目的国邮政程序而变化。

下单前请考虑此可能性。

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复古日式 Deba 与 Yanagiba 廚房刀具套装 – Munetsugu-saku（宗次作）/ Sakai Ryujin（堺龍神） – 传统日本刀

一对两个历史悠久的日式厨刀组合，包含传统的 Deba 和 Yanagiba，两者均刻有日本制造作者铭文。

这两种经典刀型代表了传统日本鱼类处理的要素：用于较重处理工作的宽厚 Deba，以及用于平滑切片的长而窄的 Yanagiba。

两把刀均保留了日式传统木柄，并呈现真正的复古厨房工具所特有的魅力字符与包浆。

1. Deba – 宗次作（Munetsugu-saku）

Deba 的刻字为：
宗次作 – "Munetsugu-saku"

它具备传统日式 Deba 的特征性宽厚刀身轮廓，这种刀子最初主要用于鱼类处理。

刀刃显示出使用痕迹和岁月痕迹，赋予其复古日式工作刀的真实外观。

大致尺寸：
整体长度：31 cm
刀长：17 cm
2. Yanagiba – 堺龍神（Sakai Ryujin）

Yanagiba 的刻字为：
堺龍神 – "Sakai Ryujin"

木柄上亦有标记：
堺龍神作 – "Sakai Ryujin-saku"

替环周围的残留标签提及 Sakai 刀工品质与 Sakai Cutlery Wholesale Cooperative Association（堺利器卸協同組合）。

刀刃约为 24 cm，具备传统 Yanagiba 的长窄轮廓，专为鱼块切片和其他精确日式料理工作而设计。

大致尺寸：
整体长度：36 cm
刀长：24 cm

传统日式刀具形式的迷人组合

此套装将两种极具辨识度的日式刀型结合在一起：坚固的 Deba 与优雅、修长的 Yanagiba。

刻有的日文制造商名称、传统木柄、保留的 Sakai 标签以及可见的长期使用痕迹，使这组刀具具有相当的 vintage 风格。

它们对日式刀具收藏爱好者以及希望寻找可自行清洗、磨刀与保养的复古刀具的资深使用者都具有吸引力。

状态 – 重要，请在竞标前阅读

这些是已使用的日式复古刀具，且未经过翻新。
它们显示出多种年龄与使用痕迹，包括：
- 年代遗留的污垢与污渍
- 锈蚀与氧化
- 划痕与表面磨损
- 刀口边缘的缺口
- 刀尖损伤/崩口
- 替环周围的污垢与划痕
- 木柄上的污垢与使用痕迹
- 其他与年代相关及使用相关的磨损

此刀具未经专业翻新、抛光或销售前的磨锐。
请仔细查看所有照片。照片构成状态描述的重要部分。
请仅在完全理解日式复古刀具的状态并具备自行清理与磨锐能力时出价。

一个有个性的复古日式刀具套装，结合 Munetsugu-saku Deba 与 Sakai Ryujin Yanagiba，保留传统日文标记与长期使用痕迹的明显外观。

■ 竞标前请务必阅读的重要通知

● 不发运至丹麦、英国、美国

● 竞标与支付
请勿出价若您不打算完成购买并付款。出价即表示您确认在中标时将完成付款。未付款者会造成严重延误。如果在买家通知后仍未付款，Catawiki 可能依据其政策取消订单。

● 物品状态
所有物品均为复古、古董或二手，若未另行说明。应预期存在年龄、磨损、划痕、污渍、锈蚀、氧化、包浆、修复、磨刀痕以及其他缺陷。
请在竞标前仔细查看所有照片。照片是描述的重要组成部分。
也请理解某些缺陷可能在照片中不可见，隐藏或非可见的缺陷可能存在。
此外，运输过程中的振动、冲击、温度、湿度或搬运也可能改变物品状态。
因此，该批品仅适合具备清洁、磨锐、修复或必要时修理能力的买家。此批品不适合期待完全翻新或到货即可使用的买家。
所有测量均为近似。

● 关于传统日式刀柄的重要通知
传统日式厨房刀（和式砧木）使用可替换的木柄。柄部属于消耗部件，可能因年龄、干燥、收缩、开裂、松动或运输应力而需要修理或更换。替换部件不包含在内。

● 船运限制 - 刀具
根据英国法律，我们不向英国发运刀具。由于严格规定，我们也不向丹麦发运刀具。其他国家的发货可能也会因当地法律而受限。来自受限国家的出价将被取消。

● 国际运输 - 海关
刀具的进口规则因国家而异。买家需确认进口合法性。卖家从日本发货，提供准确的海关申报。海关延误、检查、扣押、税费或进口问题不在卖家控制范围内。

● 我们不发运到的国家
目前不向美国发货，全球运输限制持续存在，暂时无法接受美国地址的订单。因物流不稳定，暂时也不向葡萄牙发货。来自以上国家的出价将被取消。

● 国际形势 - 发运限制
因全球条件、制裁、运输限制或邮政问题，某些国家的发运可能变得不可行。在这种情况下，订单可能被取消。

● 关于意大利的重要通知
因海关与邮政延误，送达意大利可能需要一个月或更长时间。请仅在接受此情况时出价。

● 不支持合并运输
即使购买多件，每件单独发运。

● 发运方式与交付时间
所有物品均通过日本邮局从日本发运。预计交付时间为 3–4 周。交付时间不作保证。

● 进口关税与税费（EU 买家）
进口关税、增值税及其他税费不包含在内。买家需承担所有费用。

● 海关联系与买家责任
买家须及时回应海关要求。未回应可能导致延误、退运、没收或包裹销毁。

● 退运包裹
若因海关拒收或无回应而被退回，重新发货需双倍运费。

● 不可抗力
因战争、制裁、灾难、邮政暂停或其他不可抗力事件导致的延误或失败，卖家不承担责任。

● 协议
通过出价，您表示已阅读并接受所有条件并理解该物品可能存在看不见的缺陷，可能需要清洁、磨锐、修复或修理。