Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家限量复古收藏级厨房刀(0357) - 不锈钢,环氧巴卡木手柄,带盒 - 日本 - 厨师刀

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賣家描述

厨师刀被公认为厨房刀具的巅峰之作,以其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利边缘而著称。

采用54 HRC的硬度等级,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持,确保稳定的性能和耐磨性。

在日本料理中,每把刀都出于特定用途而设计——雕刻刀以其多功能性而著称,成为应对各类烹饪任务的理想伙伴。

这把刀配有保护性运输盒,刀刃被牢牢固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并彰显优雅。

规格

总体长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀片材质:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材质:Pakawood

状态:新品/未使用状态

包装:保护性运输盒,内衬红色天鹅绒模具

护理说明:

只能手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以维持刀口和表面处理。

运输与处理:
每把刀都会小心地使用高质量保护材料包装,确保安全送达。运输过程有保险,且可追踪,放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

厨师刀被公认为厨房刀具的巅峰之作,以其能够以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利边缘而著称。

采用54 HRC的硬度等级,这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的边缘保持,确保稳定的性能和耐磨性。

在日本料理中,每把刀都出于特定用途而设计——雕刻刀以其多功能性而著称,成为应对各类烹饪任务的理想伙伴。

这把刀配有保护性运输盒,刀刃被牢牢固定在红色天鹅绒模具中,便于安全存放并彰显优雅。

规格

总体长度:13.0 英寸
刀片长度:8.0 英寸
手柄长度:5.0 英寸
刀片材质:Steel Less Steel(54 HRC 洛氏硬度)
手柄材质:Pakawood

状态:新品/未使用状态

包装:保护性运输盒,内衬红色天鹅绒模具

护理说明:

只能手洗——不建议用于洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中,以维持刀口和表面处理。

运输与处理:
每把刀都会小心地使用高质量保护材料包装,确保安全送达。运输过程有保险,且可追踪,放心。

賣家的故事

来自西班牙赫罗纳大学(UDG)的材料与结构力学专业硕士学位,延续家族传统,提供工艺精湛、高品质的厨师刀,以精准与耐用著称。
由Google翻譯翻譯

詳細資料

時代
2000年後
Kitchen knife type
Chef's knife
重量
260 g
標題附加資訊
Chef knife
物品數量
1
原產國
日本
製造商/品牌
Hekito
車型
Exclusive Vintage Collector Kitchen knife (0357)
材質
Steel Less Steel , Epoxy Pakawood Handle with Box
顏色
銀, 黑色
Style
古董
狀態
極佳 - 幾乎沒有 使用痕跡/老化/小瑕疵
Height
42 cm
Width
12 cm
Depth
6 cm
大概年份
2020+
賣家
西班牙已驗證
990
已售物品
100%
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