Hekito - 廚刀 - Carving knife - 独家复古收藏厨房刀具（587） - 钢材减钢、环氧树脂 Pakawood 把手，附木盒 - 日本 - 厨房切肉刀

Carving Knife 被认为是厨房刀具的巅峰，以其能以无与伦比的精准切割并在较长时间内保持锋利而著称。

硬度等级为 54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐久性和出色的持锋能力，确保稳定的性能并抵抗磨损。

在日本料理中，每把刀都具有特定用途——而 Carving Knife 以其多功能性而闻名，是应对各类烹饪任务的理想伙伴。

刀具随附保护运输盒，刀刃牢固地安置在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与优雅呈现。

规格

全长：13.0 英寸
刀片长：8.0 英寸
手柄长：5.0 英寸
刀片材料：钢 特别钢（54 HRC 洛氏硬度）
手柄材料：橄榄木

状态：新品/未使用

包装：带红色天鹅绒内模的保护运输盒
保养说明：

仅手洗—不建议使用洗碗机。

请将其安全存放在保护盒中，以保持刀口与表面处理。

运输与装卸：
每把刀都将使用优质保护材料进行精心打包，以确保安全送达。运输已投保且可追踪，让您放心。