2001 Clos Apalta - Valle De Apalta - 6 瓶 (0.75L)





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Clos Apalta 2001,智利 Valle de Apalta,原木箱裝,共6 瓶,0.75 L。
賣家描述
Clos Apalta 是Casa Lapostolle旗下的一个声望品牌,属于智利知名酒庄之一。两款酒都以阿帕尔塔(Apalta)葡萄园在科尔查瓜谷(Colchagua Valley)生长的果实酿造而成。
尽管主厂Casa Lapostolle位于库纳科(Cunaco),Clos Apalta在葡萄园内自设厂房。这是一座依山而建的重力式酒厂,分七层嵌入山腰。其圆形发酵槽室的屋顶灵感来自酒桶的木板肋条。
该酒园海拔在150至300米之间,坐落于一个呈剧场式的扇形坡地,覆盖面积约60公顷(150英亩)。这里还有多种土壤类型——土壤差异与海拔高度共同造就了众多微气候(微生物群落)适宜性。
最早的葡萄块是在1915到1920年间栽下,选自世纪之交从法国进口的品系。
同名旗舰酒通常在夜间从最佳地块手工采收,通常成分约三分之二是卡门妮(Carmenère),美乐(Merlot)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是主要的辅酒成分,个别年份还会加入一小部分品丽珠(Cabernet Franc)或小维多(Petit Verdot)。
Clos Apalta在大桶发酵后再于新橡木桶中熟成约两年。
自2014年份起,推出第二款酒Le Petit Clos。卡本内苏维浓(Cabernet Sauvignon)是主要成分,尽管在前几 vintages 中比例有波动(介于40%至95%之间)。
阿帕尔塔酒庄的果实也可能用于Casa Lapostolle系列的其他酒款。
賣家的故事
Clos Apalta 是Casa Lapostolle旗下的一个声望品牌,属于智利知名酒庄之一。两款酒都以阿帕尔塔(Apalta)葡萄园在科尔查瓜谷(Colchagua Valley)生长的果实酿造而成。
尽管主厂Casa Lapostolle位于库纳科(Cunaco),Clos Apalta在葡萄园内自设厂房。这是一座依山而建的重力式酒厂,分七层嵌入山腰。其圆形发酵槽室的屋顶灵感来自酒桶的木板肋条。
该酒园海拔在150至300米之间,坐落于一个呈剧场式的扇形坡地,覆盖面积约60公顷(150英亩)。这里还有多种土壤类型——土壤差异与海拔高度共同造就了众多微气候(微生物群落)适宜性。
最早的葡萄块是在1915到1920年间栽下,选自世纪之交从法国进口的品系。
同名旗舰酒通常在夜间从最佳地块手工采收,通常成分约三分之二是卡门妮(Carmenère),美乐(Merlot)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是主要的辅酒成分,个别年份还会加入一小部分品丽珠(Cabernet Franc)或小维多(Petit Verdot)。
Clos Apalta在大桶发酵后再于新橡木桶中熟成约两年。
自2014年份起,推出第二款酒Le Petit Clos。卡本内苏维浓(Cabernet Sauvignon)是主要成分,尽管在前几 vintages 中比例有波动(介于40%至95%之间)。
阿帕尔塔酒庄的果实也可能用于Casa Lapostolle系列的其他酒款。

