廚刀 - Kitchen knife set - 七百四十九 - 鋼, 木, 手工收藏级厨师套装 - 日本 - 厨师用具套装

手工锻造钢厨师刀具套装 – 5件

让您的烹饪体验提升至新高度，这套五把手工打造的厨师刀以锻造钢材铸就。每把刀都经过精心打造，既展现了锻造钢的实用强度，又呈现出独特的纹理美感，使每一把刀都成为独一无二的作品。

以出色的边缘保持、韧性和锋利度而闻名，这些刀适用于从精准切片到重载切割的各类工作。不论您是专业厨师还是热爱烹饪的家庭厨师，这套多功能刀具都堪称主力工具，也是任何厨房中的话题焦点。

刀具套装详情：

数量：5把刀
刀刃材料：手工锻造高碳钢与低碳钢（锻焊）
刀长：总长约6"至9"
手柄材料：玫瑰木板块并配钢钉
刃口： razor-锋利，经过硬化以实现持久性能
用途：适用于切片、切丁、切碎等多种用途

玫瑰木手柄提供稳固、符合人体工学的握感，自然纹理与色彩对比增添质朴的优雅。每个手柄都用钢钉加强，确保多年来的强度、平衡与耐用性。

卓越的边缘保持
耐用性与抗冲击性
独特美丽的分层钢纹
适当的护理可延长刀具寿命与性能，保持刀刃和外观的吸引力，历久弥新。

刀具护理说明
为维持手工锻造钢刀的美观与性能：
手洗为宜
使用温水和温和的洗洁剂。
避免放入洗碗机或长时间浸泡——潮气和清洁剂可能损坏刀刃与手柄。
擦干即可
使用后请用干净毛巾彻底擦干，避免生锈和水渍。
涂抹刀刃油
干燥后可在刀刃轻薄涂抹食用级矿物油，尤其是在长时间存放时。这能防止高碳钢腐蚀。
安全存放
可使用刀架、磁性刀条或皮套存放。
请避免放在抽屉内散放，以防损坏或造成意外。
按需磨刀
使用磨石或专业磨刀工具保持锋利度。
偶尔进行磨砺以维持最佳性能。
避免硬质表面
切勿用于砍骨、冷冻食品或玻璃/石砑等硬质表面，以防碎裂或变钝。

厨师、收藏家与烹饪爱好者的精品套装
无论您是在打造高端厨具配置，还是在为美食爱好者挑选一份心意十足的礼物，这套五件手工锻造钢刀集凭借无与伦比的匠心、功能与美感，成为理想之选。