2024 Emidio Pepe, Trebbiano d’ Abruzzo - Abruzzo DOC - 6 瓶 (0.75L)

新的一年 2024 !!!

酒庄 Emidio Pepe
名称 Trebbiano d'Abruzzo
容量 0,75 L
年份 2024
产区 Trebbiano d'Abruzzo DOC
品种 Trebbiano
最佳饮用温度 8/10 °C
地区 阿布鲁佐
酒精度 12,5%
国家 意大利


Emidio Pepe 的 Trebbiano d'Abruzzo 是一款“老派”葡萄酒：用脚踩榨汁，然后在用玻璃覆面的水泥槽中天然发酵，随后几个月成熟。这家由家族经营的 Pepe 酒厂近年已成为自然与手工酿造葡萄酒的象征。Pepe 家族对田园传统有着深厚感情，成功将过去的魅力与当代创新结合起来，体现在他们的酒上。
Pepe 酒厂以自然酿酒方式著称。大约50年前，创始人 Emidio Pepe 就开始排斥化学品，避免在发酵时使用工业酵母，倾向自然的方法。他们的葡萄酒，例如这款用 Trebbiano 葡萄酿制的酒，采用手工和环保的方式生产，例如用脚踩葡萄。该酒不进行澄清与过滤，因此在酒瓶底部可能会有少量沉淀，这是其传统与自然生产的标志。

色泽
晶莹的金色。
香气
颜色：浅金黄，天然微浊；嗅觉：香气如熟透的苹果、向日葵花以及干果等。
口感
清新活泼的口感，因残留的二氧化碳而带有轻微起泡感，风味浓郁，回味饱满。
杯型
宽口杯，适合结构强劲、香气丰富的白葡萄酒，需要氧化以充分展开。
开瓶建议
按传统方式醒酒15-30分钟后再饮用，以便充分品鉴。
搭配
Emidio Pepe 的 Trebbiano 适合搭配热海鲜前菜、新鲜奶酪、前菜、主菜海鲜与白肉。中熟奶酪、熟肉片与熏肉、热海鲜前菜、配有桑豆的意面、烧烤海鱼、塔塔酱、牛油果与鱼片薄片、细面等。

被拍摄并编号的酒瓶将是实际寄给最终买家的酒瓶！

发货时将把6瓶酒装入防震的泡沫箱以防止震动和温差变化，并放入专用包装纸箱，使用快递发货。
不发往土耳其、以色列和科西嘉。