Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家复古收藏家厨房刀具（0303） - 钢制（非全钢），环氧树脂把手，附盒 - 亞洲 - 厨师刀

厨师刀被视为厨房刀具的巅峰，以其无与伦比的切割精准度与长效保持锋利而闻名。

在54 HRC的硬度等级下，该刀具提供出色的锋利度、耐用性和卓越的边缘保持能力，确保性能稳定并对磨损具有抵抗力。

在日本料理中，每把刀都被设计用于特定用途——而切肉刀以其多功能性著称，是广泛烹饪任务的理想伴侣。

刀具装在防护运输盒中，刀刃固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与呈现。

规格

全长：11.0英寸
刀长：7.0英寸
柄长：5.0英寸
刀身材质：钢材少量钢（54 HRC洛氏硬度）
柄材质：橄榄木

状态：全新/未使用
包装：防护运输盒，内部为红色天鹅绒模具
护理说明：
手洗为宜——不建议使用洗碗机。
请将其安全存放在防护盒内，以维持刀口与表面处理。
运输与处理：
每把刀都将使用高级防护材料小心打包，确保安全到达。运输过程投保且可追踪，放心无忧