Hekito - 廚刀 - Chef's knife - 独家复古收藏厨用刀（545） - 钢材减钢、环氧树脂 Pakawood 把手，附木盒 - 亞洲 - 厨师刀

厨师刀被公认为厨房切削用具的巅峰，以其无与伦比的切割精度与长时间保持锋利口碑而著称。

硬度等级为54 HRC，这把刀具提供卓越的锋利度、耐用性和优越的保持边缘能力，确保稳定的性能并具备抗磨损性。

在日本料理中，每把刀都被赋予特定用途——切肉刀以其多功能性著称，是广泛烹饪任务的理想伴侣。

该刀配有保护性运输箱，刀刃 securely 固定在红色天鹅绒模具中，便于安全存放与高雅呈现。

规格

总长度：11.0 英寸
刀片长度：7.0 英寸
柄长：5.0 英寸
刀身材质：钢，不锈钢以外的钢材（54 HRC 洛氏硬度）
柄材质：橄榄木

状态：全新/未使用状态

包装：带红色天鹅绒内衬模具的保护运输箱
护理说明：

仅手洗——不建议使用洗碗机。

请将刀具安全地存放在保护箱中，以保持边缘与表面处理的完好。
运输与处理：

每把刀都将使用优质保护材料进行仔细打包，以确保安全送达。运输保单已投保且可追踪，以确保安心。