1995 Borges - Vintage Port - 斗羅河 - 2 瓶 (0.75L)

1995 Borges Vintage Port 2 x 0.75L
2 瓶
波特酒

葡萄品种：Tinta Amarela、Touriga Nacional、Tinta Barroca 与 Touriga Franca。

酿造过程
在收获葡萄后，运输到酒庄以确保葡萄完好无损再进行破碎去梗。葡萄在皮与汁接触中发酵3到4天，期间通过定时压榨上提进行浸皮以获得更丰富的颜色与香气。适时地将葡萄汁与葡萄皮分离，加入葡萄烈酒。随后，酒在小橡木桶中熟成长达两年。最后装瓶，完成在瓶中的演变。

品鉴笔记
澄澈的酒体，呈琥珀红色调。香气带有红果与干果的气息，体现出瓶内陈放过程中的演变特征。口感甜美而持久，显示出酒的积极演化。

品饮建议
一款年份酒无需搭配也可单独享用，但同样非常适合搭配肥美的奶酪与巧克力或红果类甜点。喜欢雪茄的朋友也可创造独特体验。建议酒温在14°C至15°C之间。

历史
创立于1884年的 Borges 酒庄（Sociedade dos Vinhos Borges）在酿酒与销售优秀葡萄酒方面历史悠久。两位开拓精神的兄弟安东尼奥（António）与弗朗西斯科·博格斯（Francisco Borges）凭借出众的商业头脑与对土地和葡萄酒的深厚热爱，将他们的愿景逐步打造为今天所知的公司。
自1998年起，博格斯成为 JMV 集团的一部分，该集团由维埃拉家族领导，完全由葡萄牙人控股。我们的葡萄酒来自葡萄牙三大产区中的三个核心产区，拥有自己的酿酒庄园。在一个共同的框架内，我们汇聚来自杜罗、道、维诺弗德（Vinho Verde）三大产区的多样性与独特性，展现波特酒的高贵与起泡酒的优雅。
博格斯在这三个产区各设有三处酿酒中心，年产量超过六百万瓶。

请注意：这是一个定期拍卖。你在照片中看到的封口号码可能与您酒瓶上的号码不同。